Fresh, Membuat Sambel goreng tempe cabe hijau(oseng ndeso) Praktis Enak


Memasak Sambel goreng tempe cabe hijau(oseng ndeso) mudah, enak, praktis. Kali ini Masak Apa hadir dengan resep sajian khas Indonesia. Oseng Tempe & Teri Cabai Hijau. Menu yang pas untuk Anda yang bosan dengan sajian.

Sambel goreng tempe cabe hijau(oseng ndeso)

Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja.

Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan.

Kebayang lezatnya pedas manis ayam goreng cabe hijau apalagi kalau dimasak dengan Sambal Hijau Indofood!

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambel goreng tempe cabe hijau(oseng ndeso) dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambel goreng tempe cabe hijau(oseng ndeso)

  1. Menyiapkan 1 papan : tempe beli 4rb an.

  2. Dibutuhkan 10 : cabe hijau kriting.

  3. Dibutuhkan 15 : cabe rawit hijau.

  4. Dibutuhkan 4 : cabe rawit merah.

  5. Dibutuhkan 7 : bawang merah.

  6. Siapkan 3 : bawang putih.

  7. Siapkan 1 butir : kemiri.

  8. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

  9. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  10. Siapkan 2 lembar : daun jeruk.

  11. Persiapkan 3 batang : serai geprek.

  12. Persiapkan : Lengkuas geprek.

  13. Dibutuhkan 1,5 sdt : garam (peres).

  14. Menyiapkan 2 sdm : gula Jawa sisir.

  15. Menyiapkan 1/2 sdt : totole.

  16. Dibutuhkan 4 sdm : Kecap manis Bango.

  17. Dibutuhkan Sejumput : udang rebon.

  18. Siapkan 1 gelas belimbing : air.

  19. Siapkan : Minyak untuk menumis.

  20. Siapkan 1 : santan kara 65g.

Sebenarnya ini jenis resep tempe yang simpel, tapi yang membuatnya beda adalah cabai hijaunya Goreng tempe hingga matang.

Dengan menggunakan cobek, haluskan: cabai rawit bersama cabai merah besar, bawang putih, kencur, dan garam.

Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.

Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.

Tahapan memasak Sambel goreng tempe cabe hijau(oseng ndeso)

  1. Potong2 tempe lalu goreng, jgn terlalu garing. And sisihkan.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah n jahe. Cabe hijau nya diiris2 lalu dicuci dulu supaya bijinya gak kebanyakan+gak langu banget(lupa ngefoto).

  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum baru masukkan cabe hijau. Tunggu sampai layu juga, masuk air, santan, gula, garam n totole. Aduk sampai mendidih n air sedikit surut baru masukkan tempe. Aduk rata, masukkan kecap and kecilkan apinya, kecil bgt yaa, lalu tutup supaya bumbu lebih meresap..

  4. Buka sesekali, aduk kembali supaya kecapnya rata, tes rasa. Jika sudah pas, masak sampai kuahnya kering. Finally, sajikan….siap santap dengan nasi hangat+bihun goreng. Syahduuu gaesss♥️♥️♥️.

Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain.

Rasa sambal hijau ini sama seperti sambal pada umumnya, yakni dominan rasa pedas.

Tetapi sebagian orang berpendapat bahwa sambal hijau memiliki rasa pedas yang lebih banyak jika dibandingkan dengan sambal pada umumnya.

Cara memasak oseng oseng keong : Cabai, bawang merah dan bawang putih juga merica Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah diuleg ke dalam wajan.

Resep Cumi Cumi Sambal Pedas Paling Enak - Resep Masakan.