Resep mudah Sate Ayam Madura Gurih Mantul
Memasak Sate Ayam Madura mudah, enak, praktis. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Ayam Madura dengan 14 bahan dan 13 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Persiapkan 250 gram : ayam fillet.
-
Menyiapkan 100 gram : kacang tanah.
-
Dibutuhkan 200 ml : air.
-
Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 buah : kemiri (sangrai).
-
Persiapkan 10 : Cabai rawit merah.
-
Persiapkan 1/2 Sdt : garam.
-
Menyiapkan 1 sdm : gula merah.
-
Menyiapkan 1 lembar : daun jeruk purut.
-
Siapkan : Taburan:.
-
Menyiapkan : Sambal.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Proses memasak Sate Ayam Madura
-
Bersihkan dan potong dadu daging ayam, lalu lumuri dgn garam sebanyak 1 Sdt dan perasaan jeruk nipis.. Diam kn sebentar biar meresap.
-
Sangrai kacang tanah sampai matang.
-
Uleg/blender kacang sampai halus dan berikan Gula merah sebanyak 1 sdm..
-
Uleg bumbu halus sama daun jeruk nya.
-
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus.
-
Setelah itu masukan air, masak sampai mendidih.
-
Setelah mendidih masukkan kacang yg telah di uleg tadi.
-
Masukkan kecap lalu sampai mengental dgn api kecil, koreksi rasa.. Lalu angkat.
-
Ambil 3 sdm saus kacang td, masukkan ke dlm mangkok. Tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air. Aduk sampai rata.
-
Tusuk daging ke lidi khusus sate…
-
Setelah itu celupkan bumbu kacang yg 3 sdm td ke daging yg telah di tusuk.. Diamkan di dlm kulkas agar bumbu meresap kurang 1 jam..
-
Panggang sate sampai matang…
-
Sudah matang. Sajikan sate ayam Madura dgn sambal…
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.