Resep mudah Tahu Udang Tumis Kecap Enak Sempurna

Resep Tahu Udang Tumis Kecap mudah, gurih, praktis.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Tahu Udang Tumis Kecap dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Tahu Udang Tumis Kecap

1. Menyiapkan 2 buah : tahu ukuran besar.

2. Persiapkan 200 gr : udang (kupas, belah punggung, beri perasan jeruk nipis).

3. Menyiapkan 2 buah : hati ampela ayam kampung.

4. Persiapkan 3 siung : bawang merah (iris tipis).

5. Siapkan 2 siung : bawang putih (iris tipis).

6. Menyiapkan 5 buah : cabai merah (iris serong).

7. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.

8. Siapkan 1 sdm : kecap inggris.

9. Persiapkan 1 sdm : kecap asin.

10. Siapkan 1 sdm : saos tiram.

11. Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.

12. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

13. Dibutuhkan 1 sdt : kunyit bubuk.

14. Siapkan Secukupnya : : air, garam, minyak goreng.

Tahapan memasak Tahu Udang Tumis Kecap

1. Potong hati dan ampela ukuran 1cm. Rebus sampai mendidih dan masak. Buang airnya dan tiriskan. Sisihkan..

2. Potong tahu ukuran 2cm. Bumbui dengan kunyit, ketumbar, dan garam. Kemudian goreng dalam minyak panas. Cukup setengah matang saja, angkat & tiriskan. Sisihkan.

3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan udang. Aduk rata..

4. Setelah udang berubah warna, tambahkan hati ampela, tahu, garam, kecap manis, kecap asin, kecap Inggris, saos tiram dan 100 ml air. Aduk rata..

5. Setelah air susut setengah tambahkan irisan cabai dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan kompor..

6. Sajikan dengan nasi hangat. Nikmat dimakan selagi hangat. 😋.

Mudah Cepat Memasak Tempe lombok ijo Gurih Mantul

Mudah Cepat Memasak Oseng pare weluttahu amp pete Gurih Mantul

Cara Membuat Tumis Klotok Lezat Mantap

Cara Membuat Oseng Buncis Tahu Tempe Udang Gurih Mantul