Praktis, Membuat Tumis Kentang Udang Tahu Gurih Mantul
Resep Tumis Kentang Udang Tahu mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Kentang Udang Tahu dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis Kentang Udang Tahu
-
Menyiapkan 130 gram : kentang.
-
Persiapkan 150 gram : udang.
-
Dibutuhkan 130 gram : tahu susu.
-
Menyiapkan 100 ml : air.
-
Dibutuhkan 5 sdm : saus sambal.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Siapkan : iris Bumbu.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih (iris).
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang merah (iris).
-
Menyiapkan 1/4 butir : bawang bombay (iris).
-
Dibutuhkan 1 buah : tomat yg kecil (potong2).
-
Persiapkan 1 sdm : kecap manis.
-
Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
-
Siapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
Tahapan memasak Tumis Kentang Udang Tahu
-
Cuci bersih udang lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan 5mnt kemudian cuci. Begtu jg kentang n tahu d potong2 lalu cuci bersih. Sisihkan.
-
Goreng udang, kentang n tahu sebentar saja. Sisihkan.
-
Tumis bawang merah, bawang putih n bawang bombay sampai harum menggunakan margarin, tambahkan air n masukkan udang, saus sambal, kecap n tomat. Masak sampai mendidih.
-
Masukkan kentang n tahu kemudian bumbui dg garam, merica bubuk n kaldu jamur. Tes rasa yaa. Masak sampai air menyusut. Angkat.
-
Tumis Kentang Udang Tahu siap d sajikan.