Cara Memasak Sate ayam ponorogo ala mama sulmay Enak Sempurna


Resep Sate ayam ponorogo ala mama sulmay mudah, mantul, praktis. Sarden tongkol ala mama sulmay ambar wiranti. Sate ayam ponorogo ala mama sulmay. oleh ambar wiranti; Ceker kepala pedas ala mama sulmay. oleh ambar wiranti; Bistik daging ala mama sulmay. Resep Bistik daging ala mama sulmay..

Sate ayam ponorogo ala mama sulmay

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih dan daun kucai, bawang prei yg sydh dihaluskan lalu masukkan telur orak arik, sosis, bakso, ayam, udang Setelah agak matang masukkan semua sayuran setelah layu masukkan bumbu saos, merica bubuk, gula, garam dan terakhir tepung maizena yg dilarutkan.

Hari ini sy share sate ayam dan bumbu kacangnya ini favorit kami.

Sambel kacang ini ala sate Ponorogo dengan bumbu yg terasa ringan, manis tp enak bgt bumbu kacang ini bisa.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sate ayam ponorogo ala mama sulmay dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate ayam ponorogo ala mama sulmay

  1. Persiapkan : Ayam potong 1/2 kg potong sesuai selera.

  2. Persiapkan : Bumbu yg dihaluskan untuk rendaman ayam :.

  3. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

  4. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan 4 btr : kemiri.

  6. Menyiapkan 1 sdt : gula merah.

  7. Siapkan 1 sdt : gula pasir.

  8. Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  9. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  10. Siapkan : Bumbu bakar:.

  11. Persiapkan 1 sdk : gula merah.

  12. Siapkan 4 sdk : minyak goreng.

  13. Menyiapkan 5 sdk : kecap manis.

  14. Dibutuhkan : Sujen untuk sate sckpnya.

  15. Menyiapkan : Bumbu sate:.

  16. Persiapkan 100 gr : kacang tanah yg sudah digoreng.

  17. Siapkan 3 siung : bawang putih goreng.

  18. Siapkan 4 siung : cabai merah.

  19. Siapkan 1/2 sdk teh : garam.

  20. Siapkan 1 sdk teh : gula merah.

  21. Persiapkan 1 sdk teh : gula pasir.

  22. Dibutuhkan 11 biji : cabai rawit /sesuai selera.

  23. Persiapkan 4 butir : kemiri.

Lihat juga resep Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo enak lainnya!

Makanan khas Ponorogo yg lezat banget, yakni Sate Ayam Ponorogo.

Tonton videonya sampai selesai ya guys, agar kalian semua tahu apa aja yang terkandung didalam Sate Ayam Ponorogo.

Di coba ya guys. mantab pokoknya.

Tahapan memasak Sate ayam ponorogo ala mama sulmay

  1. Campur bumbu yang dihaluskan dengan daging ayam yg sudah dipotong2 diamkan selama 1 jam atau taruh dikulkas mlam pagi baru di tusuk supaya bumbu meresap.

  2. Setelah ditusuk pakai tusuk sate lalu campur dengan bumbu untuk bakaran dan bakar sate di teflon bolak balik sampai matang.

  3. Sangrai bumbu untuk sate lalu haluskan semua bumbu(kacang,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah, cabe rawit,gula merah,gula putih,garam) setelah itu sangrai lagi dan bumbu dicampur sedikit air sesuai kepentingan tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit sesuai selera dan siap untuk disajikan.

  4. Selmat mencoba.

Jangan lupa like, komen dan subscribe ya. empek empek cocol bumbu rujak ala mama ahfa.

Nah berikut ini saya akan berbagi mengenai resep dan cara membuat sate ayam yang super enak dijamin ketagihan deh,hhee..

Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap.

Citra Ponorogo tidak bisa dilepaskan dari kuliner sate ayam.

Sate ayam Ponorogo terkenal karena potongan ayamnya berukuran lebih besar dari sate pada umunya.