Resep mudah Sate Goreng Bumbu Kacang Lezat Mantap


Resep Sate Goreng Bumbu Kacang mudah, nikmat, praktis. Salah satu jenis sate goreng kembali kami coba sajikan. semoga dapat bermanfaat bagi bunda atau yang membuka usaha kuliner. Hidangkan kelezatan sajian sate goreng bumbu kacang ini ditengah keluarga anda dan santap dengan bahan pelengkap akan terasa lebih nikmat dan lezat. Demikian resep membuat sajian sate goreng bumbu kacang yang lezat dan nikmat.

Sate Goreng Bumbu Kacang

Garam dapur beryodium secukupnya untuk bumbu kacang.

Resep Nasi Goreng Bumbu Kacang Sate Masih ada sisa bumbu kacang dari sate ayam? bisa dibuat nasi goreng loh, Yuk tonton.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate Goreng Bumbu Kacang dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Goreng Bumbu Kacang

  1. Persiapkan 250 g : kacang tanah, goreng/sangrai.

  2. Persiapkan 50 ml : santan.

  3. Dibutuhkan 10 g : lemak sapi.

  4. Dibutuhkan secukupnya : Kecap.

  5. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  6. Persiapkan secukupnya : Kaldu.

  7. Dibutuhkan 10 g : gula jawa.

  8. Dibutuhkan 500 ml : air.

  9. Siapkan : Bumbu halus.

  10. Siapkan 3 siung : bawang putih, digoreng/sangrai.

  11. Dibutuhkan 3 bh : kemiri, goreng/sangrai.

  12. Persiapkan : Bahan Lain.

  13. Menyiapkan : Sapi (bisa diganti kambing/ayam).

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah.

Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.

Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.

Step by Step memasak Sate Goreng Bumbu Kacang

  1. Haluskan kacang, kemiri, gula jawa dan bawang putih sampai halus.

  2. Masak santan dengan lemak sapi tanpa menggunakan minyak. Masak hingga lemak sapi mencair.

  3. Masukan kacang yang sudah dihaluskan, ditambah dengan air.

  4. Masak hingga air menyusut, dan keluar minyak dari kacang. Dengan terus menerus di aduk ya.

  5. Daging sapi/kambing/ayam bisa ditusuk dan dibakar seperti biasa yah….

  6. Jika digoreng: masukan sedikit minyak, iris daging sapi kemudian masak sampai keluar airnya..

  7. Ambil sedikit bumbu kacang, tambahkan kecap dan sedikit air. Campur dengan daging sapi, masak hingga kering seperti di bakar..

  8. Sajikan dengan bumbu kacang, kecap dan sambal. Bisa ditambah dengan acar.

Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.

Demikian cara membuat bumbu sate Madura.

Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.

Cara membuatnya adalah dengan menghaluskan kacang tanah yang sudah digoreng dan dicampur dengan bawang merah, bawang putih, kemiri serta cabai rawit.

Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng.