Resep mudah Sate ayam blora Enak Sederhana

Memasak Sate ayam blora mudah, enak, praktis. Lokasi warung di Kecamatan Ngawen, Blora, tepatnya pojokan ruang tunggu penumpang bis. Yammy.inilah wisata kuliner khas kota Blora, sate ayam khas blora. Sate ayam kampung yang di bumbu kacang bersantan dan penuh aroma rempah-rempah.

Bersihkan lalu potong ayam bentuk dadu.

Rebus bersama dengan daun salam, lengkuas, serai dan garam sampai lunak.

Tambahkan bumbu halus ke dalam rebusan.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate ayam blora dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate ayam blora

1. Dibutuhkan 500 gr : dada ayam disayat.

2. Persiapkan 2 sdm : bawang putih.

3. Menyiapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

4. Menyiapkan lidi : sate.

5. Persiapkan : kecap manis(bisa di skep).

6. Menyiapkan : bumbu sate:.

7. Dibutuhkan 250 gr : kacang tanah sangrai.

8. Menyiapkan 3 bh : kemiri.

9. Menyiapkan 4 bh : bawang merah.

10. Menyiapkan 2 bh : bawang putih.

11. Dibutuhkan 1 gls : santan.

12. Siapkan 2 sdm : gula jawa.

13. Siapkan 1 cm : kencur.

14. Menyiapkan secukupnya : garam.

Chicken satays from Blora regency in Central Java.

The satays are served on a traditional earthenware stove.

Accompanied with creamy peanut sauce made from very-finely grined peanuts.

Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam, Spicy Pulled Chicken.

Step by Step memasak Sate ayam blora

1. Cuci bersih ayam dan sayat, campur dgn bawang putih dan kunyit tambahkan garam, diamkan selama 15 mnt.

2. Bila sdh 25 menit tusuk sate antara 4 bj ayam sisihkan.

3. Bila bumbu halus sudah siap, masak dengan api kecil sampai bumbu berminyak, tes rasa.

4. Panggang sate dengan api yang rata, bila menggunakan arang, buat celupan untk memanggang ayam.

5. 2 sdm bumbu ayam campur dengan 1 sdm kecap dan 1 sdm air hangat, aduk rata dan bolak balik ayam diatasnya baru dibakar, tujuannya agar ayam dipanggang tdk terlalu kering.

6. Siap disajikan dengan lontong atau nasi hangat.

Konon katanya sate Blora itu enak dan khas, sehingga Blora juga dijuluki Kota Sate.

Pilihan saya jatuh pada warung makan Sate Ayam Kampung Pak Teguh yang berada di Jl.

Sate ayam blora ini pada umumnya terbuat dari daging unggas seperti ayam kampung yang masih berusia muda sehingga nantinya apabila hendak diggunakan untuk menerapkan cara membuat sate.

Jakarta - Sate ayam khas kota Blora, Jawa Tengah punya keunikan.

Disajikan dengan sambal kacang halus dan kuah kuning serta lontong.

Mudah Cepat Memasak 72 Mendol TempePerkedel Tempe Enak dan Sehat

Fresh Memasak Nasi goreng mawut Ala Rumahan

Cara Membuat Oseng labu siam Enak Sempurna

Resep mudah Tumis Tahu Udang Cabe Ijo Paling Enak