Resep mudah Opor ayam bumbu kuning Yummy Mantul

Memasak Opor ayam bumbu kuning mudah, nikmat, praktis. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak.

Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor ayam bumbu kuning dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Opor ayam bumbu kuning

1. Persiapkan 7 potong : ayam.

2. Siapkan 1/2 buah : jeruk nipis.

3. Persiapkan 500 ml : air.

4. Dibutuhkan : Lada hitam.

5. Dibutuhkan : Lada putih.

6. Siapkan : Garam.

7. Menyiapkan : Bawang goreng.

8. Siapkan : Bumbu halus.

9. Siapkan 6 siung : bawang merah.

10. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

11. Menyiapkan 2 cm : kunyit.

12. Persiapkan 2 cm : lengkuas.

13. Persiapkan 1 cm : jahe.

14. Dibutuhkan 2 butir : ketumbar.

15. Menyiapkan : Bumbu pelengkap.

16. Persiapkan 4 sdm : santan kara.

17. Siapkan 1 batang : serai geprek.

18. Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.

19. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.

Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam.

Tahapan memasak Opor ayam bumbu kuning

1. Marinasi ayam 30menit dengan jeruk nipis dan 1 sdt garam, kemudian simpan didalam kulkas supaya tetap fresh.

2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai sedikit garing.

3. Setelah garing masukan bumbu pelengkap, kemudian masukan air dan ayam yang telah dimarinasi tadi, masak sampai ayam matang dengan api kecil biar bumbu menyerap ke ayamnya kira2 sekitar 25-30 menit.

4. Kemudian masukan lada putih, lada hitam, garam sejumput aja, lalu masukan santan. Diaduk terus sampai kompor dimatikan, supaya opornya ga pecah santan..

5. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatas nya, selamat mencoba ya !.

Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Opor ayam diklaim berasal dari daerah.

Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning?

Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg.

Resep mudah Sambel goreng kentang ati no micin Yummy Mantul

Resep Mudah Opor ayam Sedap

Praktis, Menyajikan Tumis Taoge Teri Petai Yummy Mantul

Resep mudah Botok daun singkong tanpa daun (oblok-oblok) Enak Sederhana