Gampangnya Memasak Sate Telur Puyuh, Ati Ampela Ayam (Pelengkap Soto Semarang) Enak Sederhana

Memasak Sate Telur Puyuh, Ati Ampela Ayam (Pelengkap Soto Semarang) mudah, cepat, praktis. Perpaduan warna sate yg kecoklatan pas banget dengan warna kuah Soto yg bening. Resep 'ati ampela telur puyuh kecap' paling teruji. Ini recook resep nya Olive bunda qonita, judul aslinya sih Ati Ampela Kecap ala Warteg.

Selanjutnya diguyur kuah opor di atasnya.

Buat rame piringmu bisa nambah lauk sate.

Ada sate kulit ayam, sate telur puyuh, sate usus, sate ati ampela dan masih banyak lagi.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate Telur Puyuh, Ati Ampela Ayam (Pelengkap Soto Semarang) dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Telur Puyuh, Ati Ampela Ayam (Pelengkap Soto Semarang)

1. Siapkan 25 butir : telur puyuh.

2. Menyiapkan 4 buah : ati ampela ayam.

3. Dibutuhkan 100 gram : kulit ayam (bisa diskip).

4. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.

5. Persiapkan 1800 ml : air (600 ml utk rebus ati ampela).

6. Menyiapkan 12 buah : tusukan sate.

7. Menyiapkan : Bumbu Cemplung.

8. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

9. Siapkan 2 batang : sereh, ambil putihnya, ikat simpul, geprek.

10. Siapkan 3 cm : lengkuas.

11. Persiapkan : Bumbu Halus.

12. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

13. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

14. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

15. Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.

16. Siapkan 1 sdm : gula merah.

17. Siapkan 1 sdt : garam.

Jika seporsi soto dirasa belum cukup mengenyangkan, Teman Traveler bisa menambahkan aneka lauk.

Pilihannya beragam, mulai dari tahu bakso, tempe goreng, tahu goreng, perkedel, sate ayam, sate telur puyuh, sate ati ampela, sate usus, hingga sate kerang.

Nasi Goreng Babat Pak Taman. foto dari @makandisemarang.

Kuliner Semarang Bondan yang ramai dibicarakan adalah Nasi Goreng Babat Pak Taman yang berada di selatan Stasiun Diponegoro.

Proses memasak Sate Telur Puyuh, Ati Ampela Ayam (Pelengkap Soto Semarang)

1. Siapkan bahan-bahan..

2. Cuci bersih kulit dan ati ampela ayam. Rebus dengan dalam 600 ml air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan darahnya. Angkat, biarkan dingin. Potong-potong ukuran sesuai selera..

3. Tusuk telur puyuh, ati ampela dan kulit di tusukan sate. Sy jadi 12 tusuk sate telur puyuh, kulit dan ati ampela ayam. Sebenarnya kalau ditusuk setelah matang juga gpp, cuma sy gk mau ribet, selesai masak masih harus tusuk2 lagi 😂.

4. Siapkan bumbu-bumbunya..

5. Rebus sisa air (1200 ml) bersama bumbu-bumbu, biarkan mendidih. Tambahkan kecap, aduk-aduk supaya kecap rata..

6. Masukkan sate telur puyuh, kulit dan ati ampela ayam. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut..

7. Sate siap disajikan bersama-sama soto semarang..

Wajib banget sih kalau makan nasi ayam ini juga pakai nambah lauk aneka sate.

Ada sate usus, sate ati ampela, sate telur puyuh dan sate kulit ayam.

Looking for food delivery menu from Dapoer Soto SELAN Semarang - Kedoya Utara?

Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Satu porsi Soto Ayam Dargo Pak Wito berisi nasi , soun, kecambah atau tauge, potongan ayam, daun bawang ditambah taburan bawang merah dan bawang putih goreng.

Resep mudah Rawon Daging Yummy Mantul

Mudah Cepat Memasak KUE KACANG RENYAH, KOKOH DAN LUMER DIMULUT Ala Restoran

Mudahnya Memasak Oseng Kacang Panjang + Terong + Tahu (with olive oil) Mantul Banget

Mudahnya Menyajikan Tumis udang buncis labu Enak Sempurna