Cara Menyajikan Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel Mantul Banget

Memasak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel mudah, enak, praktis. Resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel favorit. Lagi pengen banget sate ayam abang-abang, tapi krn sikon virus dimana-mana jadinya mengurangi jajan diluar. Lihat juga resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel enak lainnya!

Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.

Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.

Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel dengan 16 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel

1. Dibutuhkan 1 kg : Ayam (paha + dada).

2. Dibutuhkan 2 sdm : air jeruk nipis.

3. Menyiapkan 1 sdt : garam.

4. Dibutuhkan : Saos Kacang:.

5. Dibutuhkan 1 bungkus : sambel pecel 'enak eco' (185 gr).

6. Siapkan 4 lembar : daun jeruk.

7. Menyiapkan 3 sdm : gula merah (cincang halus).

8. Persiapkan 3 sdm : bawang merah goreng.

9. Siapkan 1/2 sdm : gula pasir.

10. Dibutuhkan Secukupnya : kecap manis.

11. Siapkan 1 : jeruk limo.

12. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada putih.

13. Persiapkan Sejumput : masako ayam.

14. Persiapkan Sejumput : garam.

15. Siapkan Secukupnya : air (kurleb 200ml).

16. Siapkan 2 sdm : maizena cair.

Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.

Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat.

Kali ini Kita akan mencoba resep pecel ayam dengan cara dipanggang.

Aroma ayam panggang yang maknyus pasti akan menggugah selera makan kita.

Proses memasak Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel

1. Potong ayam sesuai selera. Pisahkan kulit dan dagingnya ya (karena nanti waktu di tusuk, ak lebih suka ada kulit di tengahnya). Kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan..

2. Kemudian masak saos kacang terlebih dahulu. Masukan sambel pecel + air, disini airnya harus dikit2 ya sampe kondisi nya kental. Masukan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis, lada, bawang goreng (yg dihancurkan oleh tangan dl), masako ayam. Aduk2 dan tes rasa. (Apinya kecil aja biar gk gosong ya).

3. Kemudian ambil 3 sdm saosnya dan tarok di piring terpisah untuk bumbu bakarnya, sisihkan.

4. Kemudian saos kacangnya di tambah air lagi, hingga agak encer sedikit. Tes rasa dan tambahkan lagi gula/garam/masako ayam/ kecap manis. Setelah rasanya pas, baru masukan perasan jeruk limo. Terakhir aduk maizena ke saos hingga kental. Saos kacangnya jadi deh. Intinya disini sesuai selera ya, klo ak tambahin gula merah lagi, dan daun jeruk lagi. Terakhir tak tambahin lagi bawang gorengnya biar sedap..

5. Cuci ayam, tiriskan, dan mulai tusuk ya. Kalau ak suka ada sensasi kulitnya, jadi tusuk daging + kulit + daging..

6. Siapkan bahan saos bakarnya dari bumbu kacang yg blm dikasi maizena yg kita pisahkan tadi. Tambahkan 4 sdm kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk..

7. Ambil saosnya dan lumuri sate ayamnya terlebih dahulu sblm di bakar..

8. Bakar sate hingga matang, sentuhan terakhir teteskan minyak yg ada dari saos bakarnya untuk memberikan rasa wangi bakar di ayamnya..

9. Jadi deh.. Jangan lupa berikan bumbu kacang yg uda dibuat tadi.. Ditambahkan acar/sambel akan lebih mantep lagi.. Selamat makan!.

Ayam panggang bumbu pecel asal Sukabumi yang satu ini wajib untuk Anda coba karena tentu saja rasanya yang lezat.

Untuk Anda yang akan membuatnya, siapkan dulu berbagai bahan dan bumbunya & jangan sampai ada bumbu yang terlewatkan. sate ayam dengan bumbu pilihan. sate daging. sate daging dengan bumbu pilihan. ayam goreng serundeng. ayam goreng dengan bumbu pilihan dan serundeng. daging manis.. nasi pecel ayam serundeng dengan tambahan es teh/teh hangat. nasi jawa. nasi jawa. nasi dengan lauk sayur lodeh, ayam lodho suwir, tahu Bali, cecek pedas dan telur bacem.

Cara membuat Sate Jamur Bumbu Pecel.

Rendam dalam bumbu yang terdiri dari Saus Tiram Selera, kecap manis dan bumbu pecel.

Bakar dengan teflon sampai sate matang.

Resep mudah Sate maranggi Nikmat Lezat

Mudahnya Membuat 339.Rempeyek Kacang Enak Sempurna

Cara Membuat Oseng Buncis Tahu Tempe Udang Gurih Mantul

Resep mudah Tumis labu tempe Gurih Mantul