Cara Membuat Tumis Tauge Udang dan Tahu Mantul Banget
Memasak Tumis Tauge Udang dan Tahu mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Tauge Udang dan Tahu dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis Tauge Udang dan Tahu
-
Menyiapkan 1 gengam : tauge / lebih kurang 200 gram tauge, cuci bersih.
-
Dibutuhkan : Tahu secukup nya digoreng dan potong potong sesuai selera.
-
Dibutuhkan : Udang secukup nya, cuci bersihkan.
-
Siapkan 2 buah : Daun bawang potong potong.
-
Menyiapkan : 3 bawang merah iris tipis.
-
Menyiapkan 4 : bawang putih geprek, iris tipis.
-
Siapkan Irisan : cabai jika ingin pedas.
-
Persiapkan : Bumbu extra.
-
Dibutuhkan 1 sendok teh : saus tiram /sesuai selera.
-
Siapkan : Lada putih, kaldu jamur atau kaldu ayam, garam secukup nya / sesuai selera.
-
Siapkan : Air matang secukup nya.
Step by Step memasak Tumis Tauge Udang dan Tahu
-
Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukan bawang putih, tumis sampai wangi, masukan udang aduk sebentar..
-
Masukan tahu, aduk lalu masukan tauge, aduk rata..
-
Lalu tambahkan air secukup nya, aduk rata dan tambahkan daun bawang dan bumbu bumbu extra lain nya (saus tiram, lada, kaldu dll)..
-
Aduk rata, tambahkan air jika terlalu kering. Tes rasa, Jika sudah enak. Angkat dan siap dihidangkan..