Gampangnya Menyajikan Sate Bacem Kulit Ayam Yummy Mantul
Memasak Sate Bacem Kulit Ayam mudah, mantul, praktis. Kulit ayam.mugkin di pandang sebelah mata ya.namun jangan di buang lah ya.sayang.banyak juga kandungan gizi di dalamnya. Nanti aku ulas ya tentang si kulit ayam ini di tips cooking. Cuma sekarang aku mau kasih resep dulu salah satu olahan kulit ayam yang enak.
You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.
Grilled Rice Wrapped In Banana Leaf, Served With Ayam Kremes, Tahu Goreng, Tempe Goreng And Sayur Asem, With Choice Of Chicken, Jambal, Or Cakalang.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sate Bacem Kulit Ayam dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sate Bacem Kulit Ayam
-
Dibutuhkan 500 gr : kulit ayam.
-
Persiapkan 500 ml : air kelapa.
-
Persiapkan 1 sdm : gula merah.
-
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 cm : lengkuas, memarkan.
-
Siapkan Secukupnya : garam dan bubuk kaldu.
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 butir : kemiri.
-
Siapkan 1/4 sdm : ketumbar bubuk.
Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan.
Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam.
Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah!
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Proses memasak Sate Bacem Kulit Ayam
-
Cuci bersih kulit ayam buang bulu-bulu yg masih menempel. Sisihkan..
-
Dalam wajan campur bumbu halus, gula merah, lengkuas, daun salam, garam dan bubuk kaldu. Masukkan air kelapa dan kulit ayam aduk rata masak menggunakan api kecil..
-
Bila air sudah menyusut matikan api, tiriskan. Goreng dalam minyak panas sebentar saja lalu angkat, potong kecil-kecil dan tusuk di tusukan sate siap disajikan..
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.
Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem.
Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas.