Resep mudah Peyek Kacang Renyah Yummy Mantul


Resep Peyek Kacang Renyah mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah & gurih enak lainnya! Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.

Peyek Kacang Renyah

Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.

Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.

Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Peyek Kacang Renyah dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Peyek Kacang Renyah

  1. Dibutuhkan 150 gr : tepung beras.

  2. Siapkan 50 gr : tepung tapioka.

  3. Dibutuhkan 300 ml : air.

  4. Persiapkan 1 btr : telur.

  5. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  6. Menyiapkan 2 bh : kemiri.

  7. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  8. Dibutuhkan 1 ruas : kencur.

  9. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  10. Persiapkan 1/4 sdt : kaldu jamur.

  11. Persiapkan 1/4 sdt : ketumbar bubuk.

  12. Persiapkan 5 lbr : daun jeruk.

  13. Persiapkan 1 ons : kacang tanah.

Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i.

Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.

Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu.

Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang.

Step by Step memasak Peyek Kacang Renyah

  1. Ulek bawang putih, kemiri, kunyit, kencur. Sisihkan..

  2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur dan bumbu ulek. Aduk rata beri air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Masukan garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan irisan daun jeruk..

  3. Potong2 kacang. Sisihkan..

  4. Ambil adonan tepung 1 sendok sayur beri beberapa potongan kacang. Goreng dipinggiran wajan dengan minyak panas. Jika sudah matang, angkat dan sisishkan. Lakukan hingga habis..

Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.

Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.