Resep mudah Tumis ikan asin asem-asem Praktis Enak

Memasak Tumis ikan asin asem-asem mudah, mantul, praktis. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat. Ya, perpaduan dua sajian ini seolah bak sebuah pasangan yang serasi. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan tumis ikan asin.

Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete.

Jika sedang malas masak, kamu cukup goreng ikan asin ini dengan potongan dadu kecil, sajikan bersama nasi panas, sayur asem, dan sambal kesukaan.

Cara Memasak Asem-Asem Ikan Cucut Asin.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Tumis ikan asin asem-asem dengan 11 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Tumis ikan asin asem-asem

1. Menyiapkan 5 ekor : ikan asin layang.

2. Siapkan 3 buah : terong.

3. Menyiapkan 3 biji : tahu.

4. Persiapkan 2 buah : tomat hijau.

5. Siapkan 5 : bawang merah.

6. Siapkan 3 : bawang putih.

7. Dibutuhkan sedikit : lengkuas.

8. Siapkan : cabe kecil,cabe keriting (sesuai Selera).

9. Persiapkan secukupnya : Gula merah.

10. Menyiapkan secukupnya : garam,penyedap rasa.

11. Menyiapkan : asam jawa.

Sebelum memasak ikan cucut, terlebih dahulu kita masaka bahan-bahan berupa kunyit, cabe merah, cabe hijau, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris-iris sebelumnya sampai tercium aroma sedap.

Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho.

Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam!

Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis, aduk rata.

Proses memasak Tumis ikan asin asem-asem

1. Goreng dahulu Tahu,terong,ikan asin.

2. Tumis duo bawang,cabe kecil&cabe keriting,tomat hijau sampe Harum,jika sdh Harum masukan Gula merah 2 sdm,air asam jawa 1 sdm.lalu masukan ikan asin,terong,tahu yg sdh Digoreng terlebih dahulu.beri garam,penyedap rasa secukupnya.cek rasa sesuai Selera.. angkat Dan sajikan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, lalu tambahkan jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh.

Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.

Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.

Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses Setelahnya bahan-bahan dasar kita tumis, sengaja juga aku tambahkan untuk resep asem asem daging ini beberapa cabai agar ada rasa pedas.

Resep mudah Peyek kacang Mantul Banget

Resep Mudah Sayur Pare Santan Sedap Nikmat

Resep mudah Sawi putih oseng Imlek Enak Sederhana

Cara Menyajikan Oseng Tempe Kacang Panjang & Telur Puyuh Mantul Banget