Resep mudah Oseng Tahu Mantul Banget


Memasak Oseng Tahu mudah, gurih, praktis.

Oseng Tahu

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oseng Tahu dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Tahu

  1. Siapkan 10 buah : cabe rawit merah, diiris.

  2. Menyiapkan 5 siung : bawang merah, diiris.

  3. Persiapkan 5 siung : bawang putih, diiris.

  4. Persiapkan 1 buah : tomat, diiris.

  5. Dibutuhkan 1 ikat : sawi ijo, potong cuci bersih, rebus sebentar lalu tiriskan.

  6. Persiapkan 1 bungkus : terong cepokak, rebus tiriskan.

  7. Menyiapkan 4 buah : tahu potong dadu.

  8. Siapkan 2 buah : ampela ati usus ayam yg sdh direbus dahulu lalu potong kecil.

  9. Dibutuhkan secukupnya : Minyak Goreng.

  10. Persiapkan secukupnya : Air.

  11. Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula, penyedap rasa.

  12. Menyiapkan secukupnya : Salam, laos,.

Proses memasak Oseng Tahu

  1. Tumis Teri Sampai matang, sisihkan dipinggir wajan.

  2. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  3. Masukkan Ampela ati usus ayam, tahu dan wortel aduk2.

  4. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, tomat, salam, laos, dan terong cepokak.

  5. Setelah mendidih masukkan sawi, aduk2, tunggu sampai mateng, koreksi rasa, angkat dan Selamat menikmati….