Resep mudah Oseng Tahu Mantul Banget
Memasak Oseng Tahu mudah, gurih, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oseng Tahu dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Oseng Tahu
-
Siapkan 10 buah : cabe rawit merah, diiris.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah, diiris.
-
Persiapkan 5 siung : bawang putih, diiris.
-
Persiapkan 1 buah : tomat, diiris.
-
Dibutuhkan 1 ikat : sawi ijo, potong cuci bersih, rebus sebentar lalu tiriskan.
-
Persiapkan 1 bungkus : terong cepokak, rebus tiriskan.
-
Menyiapkan 4 buah : tahu potong dadu.
-
Siapkan 2 buah : ampela ati usus ayam yg sdh direbus dahulu lalu potong kecil.
-
Dibutuhkan secukupnya : Minyak Goreng.
-
Persiapkan secukupnya : Air.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula, penyedap rasa.
-
Menyiapkan secukupnya : Salam, laos,.
Proses memasak Oseng Tahu
-
Tumis Teri Sampai matang, sisihkan dipinggir wajan.
-
Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
-
Masukkan Ampela ati usus ayam, tahu dan wortel aduk2.
-
Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, tomat, salam, laos, dan terong cepokak.
-
Setelah mendidih masukkan sawi, aduk2, tunggu sampai mateng, koreksi rasa, angkat dan Selamat menikmati….