Resep mudah Sambel Goreng Krecek Kentang Lezat Mantap


Memasak Sambel Goreng Krecek Kentang mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur.

Sambel Goreng Krecek Kentang

Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya Diamkan sebentar sampai semua bumbu meresap.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sambel Goreng Krecek Kentang dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambel Goreng Krecek Kentang

  1. Persiapkan 1/4 kg : daging tetelan (sandung lamur, iris kecil2).

  2. Menyiapkan 2 buah : kentang ukuran sedang (potong dadu kecil).

  3. Menyiapkan : Krecek kulit (me:pakai yg kotak2 ukuran sedang 20 biji).

  4. Menyiapkan 1 sachet : santan kara kecil 65ml (dilarutkan kurleb 700ml air).

  5. Siapkan : Bumbu :.

  6. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

  7. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  8. Menyiapkan 4 : cabe merah kriting.

  9. Persiapkan 3 : cabe rawit (bisa ditambah kl suka pedas).

  10. Menyiapkan 1 buah : kemiri.

  11. Persiapkan secukupnya : Garam, gula merah.

  12. Siapkan : Daum salam, laos (me : skip krn lg keabisan).

Sambal goreng kentang krecek. foto: Instagram/@irmadesmayanti.

Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.

Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.

Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang.

Step by Step memasak Sambel Goreng Krecek Kentang

  1. Goreng kentang sampai setengah kering.

  2. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam, laos dan daging tambahkan gula dan air secukupnya.

  3. Setelah daging empuk dan air mulai menyusut masukkan kentang aduk sebentar kmd masukkan santan terakhir masukkan krecek.

  4. Koreksi rasa..selesai😊.

Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.

Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.

Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini.

Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini.