Cara Memasak Tumis Terong panjang & Tahu Paling Enak


Resep Tumis Terong panjang & Tahu mudah, gurih, praktis.

Tumis Terong panjang & Tahu

Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Terong panjang & Tahu dengan 9 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Tumis Terong panjang & Tahu

  1. Siapkan 2 bh : terong panjang.

  2. Persiapkan 3 bh : tahu atau tempe.

  3. Siapkan : Bumbu.

  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 2 bh : cabe merah besar.

  6. Menyiapkan 1 sachet : bumbu roiko ayam.

  7. Siapkan 1/2 sendok mkn : gula pasir.

  8. Siapkan Secukupnya : nya garam dapur.

  9. Menyiapkan Secukupnya : nya kecap manis.

Tahapan memasak Tumis Terong panjang & Tahu

  1. Potong2 terong menjadi 3-4 ruas sesuai selerah, kemudian dari tiap2 ruas dibagi menjadi 4 bagian, potong2 setiap tahu menjadi beberapa potongan dadu potong2 cabe merah selebar 1cm, bawang putih di iris iris halus.

  2. Goreng tahu hingga setengah matang, tumis irisan bawang puti dan irisan cabe merah besar, tumis sampe bau harum masukan potongan2 terong sambil dibalik balik sampe warna terong agak kecoklatan tambahkan air secukupnya serta masukkan gula pasir, garang,bumbu roiko, kecap manis secukupnya nya dan masukkan potongan tahu yg sdh goreng tumis sampai merata tutup masakan selama 5 menit selesai siap di santap.