Resep mudah Sambel goreng krecek Praktis Enak
Memasak Sambel goreng krecek mudah, enak, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?
Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sambel goreng krecek dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambel goreng krecek
-
Dibutuhkan 1 mangkok : krecek.
-
Dibutuhkan 1 buah : kentang potong kotak.
-
Siapkan 1 buah : tahu potong kotak.
-
Siapkan 5 buah : petai dibelah.
-
Persiapkan 3 lembar : daun salam.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas(memarkan).
-
Siapkan : Cabe rawit merah+hijau untuk taburan.
-
Persiapkan 1 kotak kecil : santan instan.
-
Menyiapkan 800 ml : air.
-
Siapkan : Garam.
-
Dibutuhkan 2 sdm : gula merah.
-
Menyiapkan : Bumbu halus.
-
Siapkan 7 siung : bawang merah.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 8 Buah : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan 4 buah : cabe rawit merah.
-
Persiapkan 3 butir : kemiri.
-
Siapkan 1 ruas : jahe.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh.
Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background.
Step by Step memasak Sambel goreng krecek
-
Goreng krecek di minyak panas. Ini bertujuan supaya krecek waktu dimasak tidak lodrok.jangan sampai gosong ya..
-
Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Setelah layu, masukkan kentang..
-
Masak kentang sebentar, kemudian tuang air dan santan.masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu.masak sebentar, kemudian masukkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Masukkan krecek, petai dan cabe rawit merah+hijau Masak dengan api sedang. biarkan krecek menjadi empuk dan kuah menyusut..
-
Setelah krecek empuk, bisa koreksi lagi. Angkat. Bisa disantap dengan nasi hangat, sambil nyeplus cabe utuhnya 🤤.
Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.