Fresh, Memasak Sambal Pecel Lele (1) Enak Sempurna
Resep Sambal Pecel Lele (1) mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal Pecel Lele (1) dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sambal Pecel Lele (1)
-
Dibutuhkan : Bahan A:.
-
Persiapkan 3 buah : cabe merah besar.
-
Dibutuhkan 2 buah : rawit jablai.
-
Menyiapkan 2 buah : tomat.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih ukuran besar.
-
Dibutuhkan 6 buah : bawang merah ukuran sedang.
-
Menyiapkan 1 sdm : kacang tanah.
-
Siapkan 2-3 buah : kemiri.
-
Persiapkan : Bahan B:.
-
Dibutuhkan Secukupnya : terasi.
-
Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
-
Siapkan Secukupnya : gula merah (me: gula aren).
-
Persiapkan Secukupnya : garam.
-
Siapkan Secukupnya : penyedap (boleh skip).
Step by Step memasak Sambal Pecel Lele (1)
-
Goreng bahan A dengan api kecil hingga layu (maaf bbrpa step lupa ngambil foto).
-
Uleg bahan A yg sudah digoreng, tambahkan jg sisa bahan lainnya, uleg lagi.
-
Uleg hingga halus. Koreksi rasa, sambal pecel siap untuk dihidangkan bersama ikan/lele goreng atau pun ayam goreng.