Resep mudah Oseng terong ungu tahu Nikmat Lezat

Resep Oseng terong ungu tahu mudah, yummy, praktis. Resep oseng terong ungu spesial ini cocok untuk disantap bersama keluarga. Oseng-oseng terong adalah salah satu makanan khas Nusantara yang cukup dikenal masyarakat, sederhana tapi memanjakan lidah kalau di masak dengan baik dan. Assalamualaikum Hai semuanya selamat datang kembali di youtube channel aku, di video kali ini aku akan berbagi resep sambal terong dari sahabat aku dan.

Cara Membuat Oseng Terung Ikan Asin Jambal Roti: Untuk yang pertama, setelah ikan jambal direndam dengan air hangat.

Khasiat.co.id - Terong Ungu adalah jenis terong yang memiliki kulit warna ungu.

Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng terong ungu tahu dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Oseng terong ungu tahu

1. Dibutuhkan 3 buah : terong (-+400gr).

2. Dibutuhkan 6 buah : tahu.

3. Siapkan 4 buah : cabai hijau (lebih banyak lebih baik).

4. Siapkan 7-8 siung : bawang merah.

5. Menyiapkan 2-3 siung : bawang putih.

6. Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit utuh (selera bisa skip).

7. Siapkan 1 sdm : saos tiram.

8. Siapkan 1/2 bungkus : terasi abc.

9. Menyiapkan Secukupnya : garam.

Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau.

Terong ungu memiliki keunggulan berupa adanya antioksidan berjenis antosianin.

Kandungan inilah yang membuat warnanya menjadi keunguan.

Sebagai informasi, antioksidan ini mampu melawan paparan radikal bebas dengan jauh lebih baik.

Proses memasak Oseng terong ungu tahu

1. Potong2 terong goreng. Sisihkan.

2. Potong2 tahu goreng sisihkan.

3. Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.

4. Tumis bawang merah dan putih sampai harum masukkan terasi, saos tiram dan garam.

5. Masukkan terong aduk2, beri air sedikit agar bumbu meresap biarkan sebentar.

6. Masukkan tahu aduk2 biarkan terong sudah empuk, bumbu meresap sampai air saat, tes rasa coba terong apa garam pas dan bumbu sudah meresap.

7. Masukkan cabai hijau dan cabai rawit hijau utuh aduk2 diamkan sebentar matikan kompor. Siap dihidangkan.

Manfaat terong ungu cukup beragam untuk kesehatan.

Selain dapat membantu program diet, terong Manfaat terong ungu, bisa muncul karena kandungan berbagai nutrisi di dalamnya.

Agar tidak semakin penasaran, ini penjelasan lebih lengkapnya untuk Anda.

Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.

Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri.

Resep mudah Pecel Sayur Seadanya Yummy Mantul

Resep mudah Pepes Ikan Kembung Mantulll Gurih Mantul

Gampangnya Memasak Tumis Labu Siam Tempe Enak Sempurna

Mudahnya Memasak Sambel mentah (khas sambel nasi tempong bwi) dijamin mantap Enak Sederhana