Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Paling Enak


Resep Sambal Goreng Krecek mudah, cepat, praktis. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg.

Sambal Goreng Krecek

Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers).

Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek enak lainnya!

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sambal Goreng Krecek dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek

  1. Menyiapkan 1 bungkus : krupuk rambak.

  2. Persiapkan 100 gram : kacang tolo, rendam semalaman.

  3. Menyiapkan 50 gram : cabe rawit.

  4. Menyiapkan : Lengkuas.

  5. Menyiapkan : Daun jeruk.

  6. Dibutuhkan : Daun salam.

  7. Persiapkan : Bumbu Halus.

  8. Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.

  9. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah besar.

  10. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  11. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  12. Dibutuhkan 3 biji : kemiri.

  13. Dibutuhkan : Garam.

  14. Menyiapkan : Gula pasir.

  15. Persiapkan : Gula merah.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang Nikmat Ini Semakin Nikmat Disantap Dengan Nasi Hangat SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Ati Krecek yang enak ini sayang jika dilewatkan jadi menu pelengkap.

Bukan itu saja, Resep Sambal Goreng Ati Krecek juga punya rasa yang buat lidah tak berhenti untuk makan.

Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.

Tahapan memasak Sambal Goreng Krecek

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam.

  2. Tambahkan 200ml air, kemudian masukkan kacang tolo, rebus sampai lunak.

  3. Masukkan krupuk rambak, tunggu sampai krupuk lunak, tes rasa, kemudian sajikan.

Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.

Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek.

Sambel Goreng Krecek Gudeg makan gudeg tak lengkap rasanya tanpa sambel goreng krecek yang pedes nendang ya :) ada sambel goreng krecek yang dibuat basah (masih ada kuah) biasanya untuk teman makan gudeg basah, dan ada juga sambel goreng krecek kering (kuah santan disusutkan sampai habis) untuk teman makan gudeg kering. sa.

Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Yogyakarta - Sambal krecek merupakan salah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua orang.

Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek.