Resep mudah Sambal Goreng Krecek Nikmat Lezat

Resep Sambal Goreng Krecek mudah, yummy, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.

Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal Goreng Krecek dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Krecek

1. Dibutuhkan 150 gr : krupuk kulit/krecek.

2. Menyiapkan 250 gr : daging tetelan, rebus hingga hampir lunak.

3. Siapkan 125 gr : kacang tolo, rebus hingga hampir matang.

4. Persiapkan : Tahu dan tempe, potong2 goreng.

5. Dibutuhkan 1 ruas jari : lengkuas memarkan.

6. Siapkan 2 batang : sereh memarkan.

7. Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk.

8. Persiapkan 3 lbr : daun salam.

9. Siapkan 200 ml : santan kental.

10. Menyiapkan secukupnya : Kaldu daging.

11. Menyiapkan secukupnya : Garam, gula merah.

12. Persiapkan secukupnya : Cabe rawit utuh.

13. Dibutuhkan : Bawang goreng utk taburan.

14. Menyiapkan : Haluskan bahan2 selanjutnya…..10 siung bawang merah.

15. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

16. Siapkan 10 : cabe merah besar direbus(supaya warna merah nya lebih keluar).

17. Persiapkan 3 butir : kemiri.

18. Persiapkan 1 sdt : terasi.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.

Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.

Proses memasak Sambal Goreng Krecek

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum..

2. Masukkan daging tetelan, aduk2 lagi, masukkan kaldu daging, kacang tolo, rebus sebentar api kecil sambil diaduk, masukkan juga tahu tempe nya, masak hingga bahan2 lunak. Masukkan santan kental, sambil aduk2 agar santan tidak pecah..

3. Masukkan krupuk kulit(bisa cuci, rendam sebentar). Aduk2 lagi sampai lunak, kuah dan semua bumbu sudah meresap. Masukkan cabe rawit utuh, kemudian bawang goreng, sajikan..

Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.

Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh.

Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background.

Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.

Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.

Masakan Populer Opor Ayam Pedas Khas Cepu Ala Rumahan

Caranya Memasak Sop Sawi Putih Endes Mantul Banget

Resep mudah Tumis Tempe Cabe Ijo Enak Sederhana

Resep mudah Tumis Pare Udang Tahu Enak Sempurna