Praktis, Menyajikan Pecel lele Enak Sempurna
Memasak Pecel lele mudah, gurih, praktis. Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Pecel lele - ponpes ekonomi darul uchwah jl.
Bisnis ini pula dapat dijadikan usaha sampingan bagi pelajar, karyawan dan mahasiswa.
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Pecel lele dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Pecel lele
-
Dibutuhkan 4 ekor : lele (bersihkan..kerat").
-
Menyiapkan : ~Bumbu perendam~.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
-
Dibutuhkan 2 cm : kunyit (haluskan).
-
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
-
Persiapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
-
Persiapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan : ~Sambal~.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting.
-
Dibutuhkan 5 buah : rawit merah.
-
Siapkan 3 butir : bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan 2 butir : kemiri.
-
Persiapkan 1 buah : tomat.
-
Dibutuhkan 1 sdt : terasi.
-
Menyiapkan Secukupnya : air jeruk nipis.
-
Persiapkan Secukupnya : garam & gula merah.
Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.
Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.
Kendati pecel lele identik dengan Lamongan, rupanya maestro pelukis spanduk pecel lele tidak tinggal di kabupaten pesisir utara Jawa Timur itu.
Dia orang Lamongan tulen, namanya Hartono.
Tahapan memasak Pecel lele
-
Campurkan bumbu perendam dengan lele..aduk rata..diamkan selama 15 menit…
-
Goreng lele dalam minyak banyak dengan api sedang sampai matang dan kering..angkat..tiriskan…
-
Goreng bahan sambal kecuali air jeruk nipis, garam dan gula..uleg bahan sambal..beri garam dan gula..beri perasan air jeruk nipis…
-
Lele siap disajikan dengan sambal dan lalap bila suka..😋👌.
Pecel lele LeLa yang namanya memiliki arti Lebih Laku menawarkan menu serba lele yang tentunya lebih beragam dibandingkan menu-menu di warung tenda kaki lima.
Menjalankan usaha pecel lele adalah pilihan yang tepat.
Bukan tanpa alasan, pecel lele adalah salah satu makanan favorit sebagian masyarakat Indonesia.
Satu porsi nasi hangat dengan lele goreng.
Sebaiknya ukur dulu tempat di mana spanduk banner itu mau di pasang.