Fresh, Membuat Sambel goreng kentang ati ayam simple Lezat Mantap


Memasak Sambel goreng kentang ati ayam simple mudah, gurih, praktis. Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela πŸ™„ kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik. Suka banget sama sambel goreng kentang mau di tambah petai, udang,ati ampela apapun tetep doyan. Kali ini cuma ada jantung ayam, jadi di mix aja karena rasanya tetep enak seperti pakai Ampela ayam.

Sambel goreng kentang ati ayam simple

Sambel goreng kentang ati ayam simple.

Stlh sekian lama tidak pergi makan diluar, saya sangat ingin makan sambel goreng.

Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambel goreng kentang ati ayam simple dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambel goreng kentang ati ayam simple

  1. Siapkan : Ati ayam yg sdh dibersihkan dan direbus serta sdh digreng setengah matang.

  2. Menyiapkan potong : Kentang yang sudah dipotong.

  3. Dibutuhkan 3 : cabe merah besar.

  4. Persiapkan 2 : cabe hijau besar.

  5. Dibutuhkan : Bahan yg dihaluskan.

  6. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  7. Siapkan 2 siung : bawnah putih.

  8. Persiapkan 1/3 : jahe.

  9. Siapkan : Laos yg digeprek.

  10. Siapkan 2 sendok makan : gula pasir.

  11. Persiapkan 1 sendok : garam.

  12. Dibutuhkan 1/2 bungkus : royco.

  13. Dibutuhkan : Bahan pelengkap.

  14. Siapkan 5 lembar : daun salam.

  15. Menyiapkan : Gula merah.

Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela πŸ™„ kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik.

Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela πŸ™„ kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bik.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Step by Step memasak Sambel goreng kentang ati ayam simple

  1. Tumis semua bumbu halus sampai muncul aroma sedap betul.

  2. Masukan bahan utama dan campurkan dengan sdkt air.

  3. Aduk hingga merata dan tambahkan gula merah.

  4. Setelah nampak matang warnany cntik sajikan dipiring dan hidangkan.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. β€’ Kupas kentang lalu potong dadu kecil. β€’ Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. β€’ Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Angkat dan tiriskan. β€’ Bumbu: Rebus cabe.

Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan ayam goreng yang lain juga sama enaknya.

Kentang sambal goreng sebenarnya bukan hanya pas untuk menu harian, bahkan akan lebih pas lagi juga digunakan sebagai daftar akternatif untuk menu hajatan yang biasanya berdekatan dengan daging rendang.