Resep mudah Tumis TeCangHu (Terong, Kacang Panjang & Tahu) Paling Enak


Resep Tumis TeCangHu (Terong, Kacang Panjang & Tahu) mudah, yummy, praktis.

Tumis TeCangHu (Terong, Kacang Panjang & Tahu)

Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis TeCangHu (Terong, Kacang Panjang & Tahu) dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Tumis TeCangHu (Terong, Kacang Panjang & Tahu)

  1. Dibutuhkan 2 bh : terong ungu.

  2. Menyiapkan 3 bh : kacang panjang.

  3. Dibutuhkan 2 bh : tahu ukuran kecil.

  4. Menyiapkan 1 bh : tomat.

  5. Siapkan iris : Bumbu.

  6. Siapkan 5 siung : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  8. Siapkan 1 bh : cabe merah keriting (bisa disesuaikan dengan selera).

  9. Menyiapkan : Bahan tambahan.

  10. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  11. Persiapkan : Garam.

  12. Persiapkan : Gula.

  13. Siapkan : Masako rasa sapi.

  14. Dibutuhkan : Minyak.

  15. Persiapkan : Air.

Tahapan memasak Tumis TeCangHu (Terong, Kacang Panjang & Tahu)

  1. Cuci bersih terong, kacang panjang & tahu, lalu potong sesuai selera.

  2. Goreng tahu sampai kecoklatan, sisihkan.

  3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe. Iris tomat sesuai selera.

  4. Panaskan minyak untuk menumis. Setelah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam. Tumis hingga harum, lalu masukkan tomat.

  5. Masukkan terong, kacang panjang & tahu yg sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, sesuai selera. Tambahkan Masako & gula, aduk rata. Setelah mendidih tes rasa, jika masih kurang pas bisa ditambahkan garam. Masak sampai terong & kacang panjang matang. Siap di sajikan.