Resep mudah Sambal Goreng Ati kentang Enak Sederhana

Resep Sambal Goreng Ati kentang mudah, mantul, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Menu sambal goreng kentang ini sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Lebih nikmat jika anda juga menyajikan opor ayam.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sambal Goreng Ati kentang dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Ati kentang

1. Dibutuhkan 500 gr : ati ayam.

2. Persiapkan 300 gr : kentang (sesuai selera) kupas dan potong dadu.

3. Dibutuhkan : Bumbu halus.

4. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

5. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

6. Dibutuhkan 2 buah : kemiri.

7. Persiapkan 2 buah : cabai merah potong².

8. Siapkan 15 biji : cabe rawit (sesuai selera).

9. Siapkan 2 batang : serai (geprek).

10. Dibutuhkan 5 cm : lengkuas.

11. Menyiapkan 2 lbr : Daun salam.

12. Dibutuhkan : Penyedap rasa.

13. Siapkan 3 sdk sayur : santan (Biar gurih kalau ngga ada bisa diganti air).

Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.

Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang.

Proses memasak Sambal Goreng Ati kentang

1. Cuci bersih Ati ayam dan kentang yang sudah dipotong dadu,tiriskan kemudian goreng masing² (saat goreng ati ayam dengan api kecil jangan sampai gosong) tutup dengan penutup panci agar tidak meletus saat digoreng..tunggu sampai mateng.

2. NB :saya matikan kompor dulu sebelum dibalik biar ngga muncrat minyakx🤣.

3. Sambil menunggu proses menggoreng selesai kita blender bumbu nya(lagi males ngulek😂).

4. Setelah selesai menggoreng saya potong² ati ayam nya uk dadu (tidak suka terlalu besar) kalau yg suka utuh juga gpp sesuai selera koq…

5. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai,daun salam dan lengkuas masukkan santan 3 sdk sayur kemudian masukkan ati ayam masak sampai mendidih kemudian masukkan kentang. Beri penyedap Rasa dan tes rasa.. Angkat.

6. Sajikan😘😍.

Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang.

Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran.

Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu.

Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati.

Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.

Resep Populer Kare rasa campursari opor AyamcekerNo MSG Gurih Mantul

Cara Memasak Cepat OblokOblok Daun Singkong dan Kulit Semangka Ala Rumahan

Cara Membuat Opor ayam kampung Paling Enak

Fresh, Memasak Oseng Pare Tempe Dapur Aretha Mantul Banget