Resep mudah Sambal goreng kentang hati ampela Enak Sempurna

Resep Sambal goreng kentang hati ampela mudah, gurih, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sambal goreng kentang hati ampela dengan 17 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang hati ampela

1. Menyiapkan 400 gram : kentang (3 buah).

2. Persiapkan 2 buah : hati ayam.

3. Dibutuhkan 2 buah : ampela ayam.

4. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

5. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

6. Siapkan 6 siung : bawang merah.

7. Persiapkan 6 buah : cabe merah besar.

8. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit (sesuai selera).

9. Persiapkan : Bumbu cemplung :.

10. Persiapkan 10 buah : pete.

11. Persiapkan 1 buah : santan kara kecil @65 ml.

12. Dibutuhkan 1 batang : sereh.

13. Siapkan 3 cm : lengkuas digeprek.

14. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

15. Siapkan Secukupnya : garam dan gula.

16. Siapkan 1 sdt : kaldu ayam.

17. Dibutuhkan 1/2 sdt : ladaku.

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan Untuk membuat sambal goreng kentang ini tidaklah terlalu sulit.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Step by Step memasak Sambal goreng kentang hati ampela

1. Kupas kentang. Cuci. Kemudian potong dadu. Lalu goreng kentang. Setelah itu rebus sebentar ati dan ampela ayam. Tiriskan. Lalu potong dadu. Setelah itu goreng ati dan ampela. Selanjutnya blender semua bumbu halus. Lalu tumis sampai matang. Masukkan sereh, lengkuas, dan daun salam. Lalu tuang santan. Tambahkan sedikit air. Masak sampai mendidih..

2. Masukkan kentang, ati, ampela dan pete. Aduk-aduk. Masukkan garam, gula, kaldu ayam, dan lada. Masak sampai bumbu meresap semua dan kuahnya habis. Sambal goreng hati dan ampela siap disajikan. Semoga bermanfaat :).

Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran.

Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.

Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.

Perpaduan kentang dan hati ampela akan Selamat mencoba !!

Resep Populer Tumis sayur sawi putih Mantul Banget

Fresh, Memasak Pecel lele Yummy Mantul

Resep mudah Tumis Jipang/Labu Siam Praktis Enak

Cara Membuat Tumis santan manisa tempe + telur Enak Sempurna