Mudahnya Menyajikan Oseng Kacang Panjang Tahu Enak Sempurna


Resep Oseng Kacang Panjang Tahu mudah, yummy, praktis.

Oseng Kacang Panjang Tahu

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Oseng Kacang Panjang Tahu dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Oseng Kacang Panjang Tahu

  1. Menyiapkan 10 lonjor : kacang panjang, potong2 sesuai selera.

  2. Siapkan 5 buah : tahu putih/ coklat segitiga, potong2 lalu goreng.

  3. Dibutuhkan 1 sdm : udang rebon.

  4. Siapkan 50 ml : air kelapa/ air biasa.

  5. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Siapkan 10 gr : lengkuas.

  7. Siapkan 1 sdt : saus tiram.

  8. Persiapkan Secukupnya : garam + kaldu bubuk + kecap manis.

  9. Dibutuhkan : 🍥Bumbu iris:.

  10. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

  11. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  12. Dibutuhkan 5 buah : cabai merah keriting.

  13. Persiapkan 5 buah : cabai rawit merah.

  14. Dibutuhkan 15 buah : cabai rawit hijau.

  15. Persiapkan 1 buah : cabai hijau besar.

Tahapan memasak Oseng Kacang Panjang Tahu

  1. Tumis bumbu iris + daun salam + lengkuas hingga harum & layu..

  2. Masukkan udang rebon, aduk rata hingga layu..

  3. Tambahkan kacang panjang + tahu, aduk rata..

  4. Masukkan garam + kaldu bubuk + kecap manis + saus tiram, aduk rata. Lalu tutup teflon, biarkan hingga layu. Masak dgn api kecil spy tdk gosong..

  5. Tambahkan air, aduk rata, tes rasa. Masak hingga semua layu & air menyusut. Matikan api kompor & siap disajikan..

  6. Selamat Mencoba 😃.