Resep mudah Sambal goreng kentang udang petai Lezat Mantap

Memasak Sambal goreng kentang udang petai mudah, nikmat, praktis. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Sambal goreng kentang yang ditambah petai akan menambah cita rasa.

Selain jadi makin gurih, petai juga mengandung zat gizi kalsium dan magnesium yang Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.

Ati ampela ini banyak mengandung zat besi.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambal goreng kentang udang petai dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang udang petai

1. Siapkan 1/2 kg : kentang kupas kulit lalu potong kotak goreng kering.

2. Siapkan 10 pcs : udang buang kulitnya sisakan ekornya.

3. Menyiapkan 1 papan : petai di goreng.

4. Persiapkan : Bumbu halus.

5. Siapkan 1/2 ons : cabai merah keriting.

6. Persiapkan 2 : cabe merah besar.

7. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

8. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

9. Persiapkan 1 ruas : jahe.

10. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

11. Menyiapkan 1 batang : serai.

12. Menyiapkan : Bumbu tambahan.

13. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

14. Persiapkan 1 bungkus : santan kemasan.

15. Dibutuhkan secukupnya : Garam gula pasir.

16. Siapkan secukupnya : Minyak goreng.

17. Menyiapkan 1 batang : daun bawang iris serong.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Sambal goreng kentang petai siap disantap dengan nasi.

Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.

DID You make this sambal goreng kentang recipe?

Step by Step memasak Sambal goreng kentang udang petai

1. Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam. Masak bumbu hingga harum dan tanak. Masukan udang yang sudah di buang kulitnya dan sisakan ekornya aduk rata masak hingga udang berubah warna.

2. Tambahkan garam gula pasir secukupnya dan daun bawang aduk kembali.

3. Masukan santan kemasan. Note campur santan kemasan dengan satu gelas air. Koreksi rasa. Lalu masukan juga petai. Aduk terus santan biarkan hingga santan mendidih.

4. Jika kuah sudah sedikit berkurang masukan kentang biarkan hingga kuah mengering. Aduk matikan kompor angkat dan sajikan.

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what I couldn't find any frozen petai here in Minnesota.

They only have them in brine, which I do not like.

Sambal goreng kentang petai ini selalu menghiasi meja makan keluarga Indonesia.

Aduk aduk terus sampai santannya agak menyusut lalu masukkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya (atau bahan lain seperti udang, ati atau lainnya).

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Mudahnya Menyajikan Pecel Sayur Enak Sempurna

Resep mudah Bakso Gimbal Nikmat Lezat

Praktis, Membuat Tumis Labu Siam Tempe Enak Sempurna

Cara Menyajikan Tumis Labu Tempe Gurih Mantul