Resep mudah Sambal Goreng Printil (bola-bola daging) Nikmat Lezat

Memasak Sambal Goreng Printil (bola-bola daging) mudah, mantul, praktis. Aduk daging giling, garam, merica, telur, dan tepung sagu. Bentuk sebesar kelereng lalu goreng sampai matang. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai iris sampai harum.

Cara membuat sambal goreng printil. untuk membuat bola-bola daging, campur daging cincang, telur dan garam, aduk sampai rata.

Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng, lalu kukus sampai masak. sementara itu, panaskan minyak dalam wajan.

Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, lalu.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambal Goreng Printil (bola-bola daging) dengan 26 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Printil (bola-bola daging)

1. Siapkan : Bahan Utama.

2. Dibutuhkan 200 gram : daging cincang.

3. Dibutuhkan 1 butir : telur kocok lepas.

4. Dibutuhkan secukupnya : Merica bubuk.

5. Menyiapkan : Bahan lainnya.

6. Dibutuhkan 2 papan : petai belah dua.

7. Dibutuhkan 1 buah : kentang potong dadu, goreng sebentar.

8. Persiapkan : Bumbu Halus (blender).

9. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

10. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

11. Menyiapkan 5 buah : cabai merah besar.

12. Menyiapkan Sedikit : kunyit.

13. Menyiapkan Sedikit : jahe.

14. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

15. Dibutuhkan secukupnya : Merica butiran.

16. Dibutuhkan : Bumbu lainnya.

17. Persiapkan 1 buah : serei geprek.

18. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

19. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

20. Menyiapkan Seiris : lengkuas geprek.

21. Persiapkan secukupnya : Gula merah.

22. Menyiapkan secukupnya : Garam.

23. Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk.

24. Persiapkan secukupnya : Pala bubuk.

25. Persiapkan 1 bungkus : santan kara di campur dengan 300ml air.

26. Menyiapkan : Minyak untuk menggoreng bola bola daging.

Langkah pertama untuk membuat bola daging: campur daging cincang, telur, bawang putih, merica dan garam.

Setelah itu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng.

Lalu goreng bola daging hingga berubah warna.

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG BOLA-BOLA DAGING : ► Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum.

Tahapan memasak Sambal Goreng Printil (bola-bola daging)

1. Dalam wadah campur telur, garam dan merica bubuk, kemudian tambahkan daging cincang, aduk aduk sampai bumbu dan telur menyatu. Buat bulatan, kemudian goreng sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan..

2. Pakai bekas minyak menggoreng bola bola daging, tumis bumbu halus beserta salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum, dan tidak langu..

3. Kemudian tambahkan santan, dan bumbu lainnya, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah, sampai mendidih, kecilkan apinya, baru masukkan bola bola dagingnya dan kentang, masak hingga santan menyusut baru masukkan petainya. Masak sebentar saja. Matikan api. Sajikan, beri taburan bawang goreng..

Aduk perlahan agar bola-bola daging tidak hancur. ► Setelah daging berubah warna dan mengeras, tambahkan separuh santan, kentang.

Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu.

Aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan bumbu halus, tomat, lengkuas, daun salam Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special.

Biar gak bosen, bikin bola daging yuk!

Resep mudah LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI Yummy Mantul

Cara Memasak Cepat Karedok Kacang Panjang Mantul Banget

Cara Membuat Oseng tempe dan kacang panjang Mantul Banget

Cara Membuat Tempe Teri Tumis Cabe Hijau Yummy Mantul