Resep mudah Sambal goreng jengkol / jengkol balado Paling Enak


Resep Sambal goreng jengkol / jengkol balado mudah, gurih, praktis. Naah temen-temen jengkol jika diolah dengan berbagai resep, untuk para pecinta nya sudah pasti enak, misal nya hanya di goreng saja kemudian ditaburi garam + di coelin ke sambal terasi itu nikmat sekali makan bisa sangat lahap. Banyak sekali resep untuk mengolah makanan yang satu ini, misal. Resep Masakan : Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas.

Sambal goreng jengkol / jengkol balado

Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini.

Memasaknya pun menjadi tak segan walaupun aromanya menyebar ke seluruh penjuru rumah.

Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal goreng jengkol / jengkol balado dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambal goreng jengkol / jengkol balado

  1. Persiapkan 1/4 : jengkol tua.

  2. Dibutuhkan 1/4 : cabe rawit campur cabai merah.

  3. Persiapkan 4 siung : bawang merah.

  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 1 sdt : merica / 1 bungkus lada bubuk.

  6. Menyiapkan 1 sdt : gula merah.

  7. Persiapkan 1/2 butir : tomat.

  8. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  9. Persiapkan : Penyedap.

  10. Menyiapkan : Air.

Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur.

Dari banyaknya resep olahan jengkol tersebut, sambal jengkol balado lah yang paling populer di kalangan pecinta kuliner Nusantara.

Dalam resep jengkol balado ini kita akan membagi bahannya menjadi dua macam yakni bahan utama dan bahan untuk bumbu halusan.

Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Lengkuas tomat lemon juice gula garam kaldu Ayam bubuk.

Proses memasak Sambal goreng jengkol / jengkol balado

  1. Cuci bersih jengkol yang sudah direbus, dinginkan. Lalu pipihkan satu persatu pakai ulekan hingga pipih..

  2. Ulek / blender semua bumbu..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan sedikit air, beri garam, penyedap rasa, Gula merah..

  4. Masukan jengkol, aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Jengkol balado sedap siap disajikan..

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.

Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya.

Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.

Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini.