Resep mudah Oseng POKTAHU (pokcay, tauge, tahu) #BikinRamadanBerkesan Mantul Banget


Resep Oseng POKTAHU (pokcay, tauge, tahu) #BikinRamadanBerkesan mudah, gurih, praktis.

Oseng POKTAHU (pokcay, tauge, tahu) #BikinRamadanBerkesan

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Oseng POKTAHU (pokcay, tauge, tahu) #BikinRamadanBerkesan dengan 12 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng POKTAHU (pokcay, tauge, tahu) #BikinRamadanBerkesan

  1. Siapkan 3 buah : tahu kuning (sedang) iris.

  2. Siapkan 10 helai : pokcay (sy 2 kuntum) iris.

  3. Persiapkan 2 genggam : tauge.

  4. Persiapkan 1/2 siung : bawang bombay.

  5. Dibutuhkan 1 siung : bawang putih (geprek cincang).

  6. Dibutuhkan 6 buah : cabai rawit.

  7. Siapkan 1 sdm : gula pasir.

  8. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur (bs skip).

  9. Menyiapkan 1/2 sdm : garam (sy pake refina).

  10. Siapkan 1 sdm : kecap manis.

  11. Persiapkan 3 sdm : air matang.

  12. Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Tahapan memasak Oseng POKTAHU (pokcay, tauge, tahu) #BikinRamadanBerkesan

  1. Siapkan bahan.

  2. .

  3. Panaskan minyak.

  4. Masukkan bawang bombay terlebih dahulu (karena kandungan air bawang bombay lebih banyak) sampai kira² sedikit layu.

  5. Kemudian masukkan bawang putih, masak sampai berbau harum.

  6. Masukkan irisan cabai dan tahu, masak sampai tahu matang.

  7. Beri bumbu², kecuali kecap manis.

  8. Masukkan pokcay dan beri air, masak sampai kira² pokcay matang (sebentar saja, karena pokcay mempunyai sifat cepat matang).

  9. Terakhir masukkan tauge dan kecap…masak sebentar saja (jangan sampai tauge layu).

  10. Silahkan menikmati 😄.