Resep mudah Sambal goreng kentang mix ati Enak Sempurna


Memasak Sambal goreng kentang mix ati mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Sambal Goreng Ampela Ati Dan Kentang enak lainnya! Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Apalagi tambahan petai dan super pedas menggugah selera kalau dimakan dengan nasi panas 😍 Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock.

Sambal goreng kentang mix ati

Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.

Lihat juga resep Sambal goreng kentang simpel enak lainnya!

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sambal goreng kentang mix ati dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang mix ati

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : rampela ati (tpi sya sisakn 2bji).

  2. Persiapkan 1 bj : kntng ukuran besar.

  3. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.

  4. Menyiapkan : Bumbu halus:.

  5. Dibutuhkan 3 bj : Bawang putih.

  6. Persiapkan 5 bji : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 1 bj : cabai merah besar.

  8. Menyiapkan 12 bj : cabai rawit (klo suka pedes ya).

  9. Menyiapkan Secukupnya : merica(sya pkai merica ulek).

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Menyiapkan : Gula.

  12. Persiapkan : Bumbu geprek.

  13. Dibutuhkan 1 bj : sereh.

  14. Siapkan 2 lmbr : daun jeruk.

  15. Menyiapkan Secukupnya : laos.

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.

Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sambal goreng ati dan menggoreng kentangnya.

Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.

Tahapan memasak Sambal goreng kentang mix ati

  1. Potong kentang uk kecil dan goreng.

  2. Rebus rampela ati selama 10mnt,tiriskan potong kecil2 air kaldu jngn dibuang dulu.

  3. Haluskan bumbu,tumis bumbu halus dan bumbu geprek smpai tercium bau sedap😊kemudian masukkan kecap lanjut kentang dan ati aduk smpai bumbu tercampur rata.

  4. Tambahkan sedikit air dari kaldu rampela tdi msak smpai air sat dan siap d sajikan.

Air bersih secukupnya untuk merebus ati ampelanya.

Bahan Bumbu Sambal Goreng Hati Kentang Yang Dihaluskan.

SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan.

Memang butuh kesabaran dan ketelatenan untuk membuat sambal goreng ati yang nikmat.

Kamu mesti telaten mengaduk masakan hingga bumbu tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.