Fresh, Menyajikan Sambal goreng kentang campur Yummy Mantul
Resep Sambal goreng kentang campur mudah, gurih, praktis. Sambal Goreng Kentang Campur By Fatin Nabilah. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal goreng kentang campur dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sambal goreng kentang campur
-
Siapkan 2 buah : ati ampela ayam, potong-potong.
-
Dibutuhkan 3 buah : kentang, potong dadu.
-
Siapkan 5 buah : tahu kuning, potong-potong lalu goreng.
-
Siapkan 100 gram : kacang tolo, rebus.
-
Persiapkan 100 gram : kerupuk kulit/krecek yang sudah di goreng.
-
Persiapkan 2 papan : petai.
-
Persiapkan 65 ml : santan instan.
-
Siapkan Secukupnya : air.
-
Dibutuhkan 3 helai : daun salam.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
-
Siapkan 1 batang : sereh, geprek.
-
Siapkan Secukupnya : garam, kaldu bubuk, gula pasir.
-
Menyiapkan : Bumbu halus:.
-
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 siung : bawang putih.
-
Siapkan 6 buah : cabe merah.
-
Persiapkan 10 buah : cabe rawit.
-
Menyiapkan 3 butir : kemiri.
-
Siapkan 1 ruas : kunyit.
-
Siapkan 1 ruas : jahe.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Dan buat kamu yang suka dengan pete.
Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.
DID You make this sambal goreng kentang recipe?
Tahapan memasak Sambal goreng kentang campur
-
Tumis bumbu halus sampai harum..
-
Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan ati ampela. Masak sampai ati ampela berubah warna..
-
Masukkan air, kentang dan kacang Tolo, masak sampai kentang empuk..
-
Masukkan tahu dan petai. Masak sampai petai agak layu. Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk-aduk sampai mendidih..
-
Masukkan kerupuk kulit/krecek. Test rasa..
-
Sambal goreng siap di sajikan..
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini.
Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna!