Cara Membuat Peyek Kacang Gurih Mantul
Memasak Peyek Kacang mudah, cepat, praktis. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi. Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan.
Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Peyek Kacang dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Peyek Kacang
-
Persiapkan : Bahan utama :.
-
Persiapkan 250 gram : tepung beras Rosebrand.
-
Menyiapkan 50 gram : tepung tapioka.
-
Persiapkan 1 bungkus : kara kecil.
-
Persiapkan 1 butir : telur.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan 1/2 bungkus : Masako ayam.
-
Dibutuhkan : Air.
-
Persiapkan : Bumbu :.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 2 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan 2 ruas : kencur.
-
Menyiapkan 1 sdt : ketumbar halus.
-
Siapkan : Tambahan.
-
Dibutuhkan 500 gram : kacang tanah.
-
Persiapkan : Minyak goreng.
Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.
Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena.
Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. â–º.
Proses memasak Peyek Kacang
-
Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka, santan, garam dan masako aduk rata..
-
Haluskan bumbu bawang putih, kemiri kencur. Campur semua bumbu halus kedalam wadah yg berisi adonan tepung dan aduk sampai rata. Masukkan air secukupnya jangan keenceran atau terlalu kental. Terakhir masukan telur dan aduk sampai tercampur..
-
Oh ya, kalo aku tambahan kacangnya dipisah ga digabung sama adonannya. Kacang tanah dicuci dan ditiriskan aku make copper biar kacang nya gak terlalu halus dan lebih cepet selesai. Di coopper sebentar. Kemudian dimasukkan ke wadah terpisah dengan adona utama..
-
Untuk metode penggorengan aku menggunakan 2 alat. Pertama aku pake teflon paling kecil biar peyek nya sama besarnya. Kemudian aku juga pake wajan gede dengan minyak yang banyak..
-
Pertama aku panasin teflon dan wajan trus tuang adonan keteflon. Teflonnya digoyang sampai adonan rata. Tipis2 aja kemudian masukkan kacang dan ratain ke seluruh bagian peyek, teken2 pake sendok biar kacangnya nempel. Kalo peyeknya uda bisa diangkat dari teflon, pindahin ke wajan gede dengan posisi kacangnya diatas (karena kalo kebalik kacangnya bakal ambyar). Lakukan sampai adonan habis ya..
-
Kalo peyek dalam wajan udah kuning baru peyek nya dibalik ya. Minyak dalam wajan jga mesti banyak dan wajahnya mesti gede. Selamat mencoba. Kalo Recook jangan lupa coment ya. Terimakasih 😀.
Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot.
Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.
Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.
Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan.
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.