Gampangnya Menyajikan Peyek kacang tanah Nikmat Lezat
Resep Peyek kacang tanah mudah, nikmat, praktis. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan.
Tambahkan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Peyek kacang tanah dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Peyek kacang tanah
-
Menyiapkan 1/2 kg : kacang tanah potong 2.
-
Siapkan 1 kg : tepung beras.
-
Siapkan 1/4 : tepung tapioka.
-
Menyiapkan 1 lt : minyak goreng.
-
Persiapkan 1 butir : telur.
-
Menyiapkan 6 lembar : daun jeruk angka 8,iris.
-
Persiapkan 6 siung : baput, uleg.
-
Dibutuhkan 6 butir : kemiri,uleg.
-
Dibutuhkan 2 ruas jari : kencur, uleg.
-
Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar, uleg.
-
Persiapkan 2 sdm : garam,uleg.
-
Siapkan 2 siung : bamer.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.
Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering.
Gorengkan menggunakan api yang tidak terlalu kuat supaya tidak hangus.
Proses memasak Peyek kacang tanah
-
Haluskan semua bumbu masukkan kedalam adonan tepung beras yang sudah dicampur dengan tepung tapioka dan sedikit air aduk aduk jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
-
Tambahkan irisan daun jeruk dan kacang tanah yg sudah dipotong potong aduk adonan lalu goreng di minyak dengan api sedang menggunakan centong.
-
Tunggu hingga berubah warna kecoklatan sesekali dibolak balik lalu angkat tiriskan dan sajikan.
Setelah agak-agak kekuningan, boleh angkat dan toskan.
Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.
Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.
Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i.
Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.