Resep mudah Oblok Oblok Ikan Tongkol Mantul Banget

Resep Oblok Oblok Ikan Tongkol mudah, gurih, praktis.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Oblok Oblok Ikan Tongkol dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Oblok Oblok Ikan Tongkol

1. Dibutuhkan 1 ekor : ikan tongkol ukuran sedang.

2. Menyiapkan 1 ikat : kacang panjang.

3. Persiapkan 1 papan : tempe.

4. Persiapkan 2 kotak : tahu.

5. Dibutuhkan 1 ruas : laos digeprek.

6. Persiapkan 15 buah : lombok rawit.

7. Siapkan 3 lmbr : daun jeruk.

8. Dibutuhkan 2 buah : santan kara.

9. Persiapkan : Bumbu Halus.

10. Persiapkan 5 butir : bawang merah.

11. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

12. Dibutuhkan 3 butir : kemiri.

13. Siapkan 1 ruas : kunyit.

14. Dibutuhkan : Bumbu Dirajang.

15. Menyiapkan 4 buah : lombok merah.

16. Siapkan 4 buah : lombok hijau.

17. Siapkan 3 batang : daun bawang.

18. Persiapkan 3 buah : tomat hijau.

19. Dibutuhkan secukupnya : Garam, Gula.

20. Menyiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.

Proses memasak Oblok Oblok Ikan Tongkol

1. Bersihkan ikan tongkol, lalu dipotong" sesuai selera cuci bersih dan dipanggang sisihkan.

2. Kacang panjang dipotong" sesuai selera, tahu dan tempe dipotong seperti dadu.

3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan rajangan lombok merah dan lombok hijau, masukkan tongkol aduk aduk hingga rata kemudian tambhkan air putih secukupnya.

4. Setelah mendidih masukkan Tahu dan Tempe masak hingga mendidih kemudian masukkan kacang panjang, sesekali diaduk.

5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, lalu masukkan santan kara aduk aduk terus, masukkan rajangan daun bawang, tomat dan lombok rawit.

6. Jangan lupa test rasa kalo udah pas aduk aduk sebentar lalu matikan kompor, angkat dan sajikan.

Fresh, Menyajikan Pindang tetel Enak Sederhana

Resep Baru Mie Kangkung Pedas Paling Enak

Praktis, Menyajikan Tumis Kerang Larpad Enak Sederhana

Cara Menyajikan 15. Tumis Pare Tahu Praktis Enak