Mudahnya Membuat Oseng Sawi putih tempe Enak Sederhana


Memasak Oseng Sawi putih tempe mudah, enak, praktis.

Oseng Sawi putih tempe

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Oseng Sawi putih tempe dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Oseng Sawi putih tempe

  1. Menyiapkan 1 : sawi putih ukuran sedang,iris kecil pisahkan daging+daun.

  2. Menyiapkan : Tempe 1/2 papan,potong dadu kecil(sesuai selera).

  3. Dibutuhkan : Teri (boleh skip,sya pake krn ada sisa sedikit).

  4. Persiapkan 1 lbr : daun salam.

  5. Siapkan : Lengkuas,geprek.

  6. Menyiapkan : Jahe,geprek.

  7. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah,iris-iris.

  8. Persiapkan 2 siung : bawang putih,iris-iris.

  9. Menyiapkan secukupnya : Gula,garam,terasi,kaldu bubuk.

  10. Menyiapkan secukupnya : Air.

  11. Persiapkan : Cabe merah/cabe hijau/cabe rawit (potong sesuai selera).

Tahapan memasak Oseng Sawi putih tempe

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum kemudian masukkan daun salam,lengkuas,jahe.Aduk sebentar kemudian masukkan cabe.

  2. Setelah tercium bau harum…masukkan teri,daging sawi putih(bagian bawah),aduk2 sebentar kemudian masukkan tempe.

  3. Tambahkan air secukupnya…masukkan terasi yg sdh diencerkan,biarkan sebentar kemudian masukkan gula,garam,kaldu bubuk..

  4. Diamkan sebentar sampai mendidih,tes rasa..jika sudah pas matikan api dan tumis siap dihidangkan.