Resep mudah Sambal Terasi Rujak Kangkung Enak Sederhana
Resep Sambal Terasi Rujak Kangkung mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Rujak Kangkung Sambel Asem enak lainnya! Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Rujak kangkung bisa menjadi menu makan favorit temannya nasi, walaupun cara membuat rujak kangung diolah secara praktis.
Kangkung yang direbus setengah layu itu punya tekstur sedikit renyah kala dikunyah.
Berpadu dengan sambal khas, rujak kangkung siap bikin penikmatnya melek mata karena makin lama pedas makin terasa.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sambal Terasi Rujak Kangkung dengan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambal Terasi Rujak Kangkung
-
Siapkan 20 : Cabe merah keriting segar.
-
Dibutuhkan 8 siung : bawang merah kupas.
-
Menyiapkan 1 buah : tomat merah segar besar.
-
Siapkan 1 1/2 : Terasi udang (saya pakai terasi bulat lebih enak).
-
Menyiapkan 1 sendok makan : gula merah/gula jawa.
-
Siapkan 1 bungkus : asam jawa matang larutkan dlm air hangat.
-
Siapkan 1/2 sendok teh : Garam.
-
Dibutuhkan 1 sendok makan : Gula pasir.
-
Dibutuhkan 1 buah : jeruk limau bagi 2 untuk perasan.
Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.
Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.
Kali ini, mpok admin mau share resep teranyar dari kangkung.
Ayam Serundeng Sambel Gledek Dan Rujak Kangkung - Pondok Kelapa.
Step by Step memasak Sambal Terasi Rujak Kangkung
-
Rebus dgn air mendidih cabe merah, bawang merah, tomat selama kurleb 3 menit (jgn trlalu layu agar tetap fresh).
-
Matikan kompor, masukan bahan rebusan ke dlam blender.
-
Masukan terasi yg sudah dibakar sedikit di api kompor kdlm belnder(kalau saya ga perlu dbakar krna terasi yg saya pakai enk tanpa dbakar).
-
Masukan gula jawa, garam dan gula pasir.
-
Masukan larutan air asam jawa ke dlm blender (bijinya buang ya).
-
Blender, sekiranya sudah halus, masukan dlm wadah mangkuk, peraskan jeruk limau setengah bagian yg sudah dbelah,dan sebagiannya masukan kdlm cabe tarasinya agar harum aroma jeruknya berpadu dgn aroma terasinya..
-
Makan utk dampingan ayam goreng/ikan goreng dan sayur kangkung rebus dan taoge rebus..
-
Jika masih ada sisa,bs masukan ke kulkas bagian bawah bs buat makan besoknya,dan tahan bs 4 hari ππ.
Menu Makanan.. (Nasi Ayam Tahu Tempe Sambal Gledek Lalapan) Paket Nasi Lele Goreng Kremes Sambal Gledek (Nasi Lele Goreng Tahu Tempe Sambal Gledek Lalapan) Nasi Lele Goreng Kremes Sambal Gledek.
Request pak suami pengen rujak kanggung, seumur-umur baru tau ada rujak kangkung.
Paling kangkung di cah dan di urap, atau dipecelπ Nyoba bikin dan enak kata pak su, sampe minta nambah nasiπ π #CocomtangPost_WarnaWarni #Cookpad ommunity_Tangerang Cara Membuat Rujak Kangkung Pedas Sedap Sederhana - Dari dulu hingga sekarang sayuran yang satu ini tak ada hentinya dibuat olahan yang tentunya banyak membuat daya tarik masyarakat salah satunya dibuat rujak.
Rujak adalah salah satu makanan atau bisa juga dikatakan cemilan pedas yang paling banyak disukai masyarakat luas.
Tidak sulit kok teman-teman untuk memasak sesuatu yang sedap sekaligus sehat.