Resep mudah Rujak kangkung mamah Yummy Mantul


Memasak Rujak kangkung mamah mudah, cepat, praktis. Buat para mahmud alias mamah mamah muda, percayalah resep ini sangaat mudah, simpel namun cetar membahana. Buat bumil, waah, resep ini benar-benar yang. Yang suka kangkung di coba ya Rujak Kangkung.

Rujak kangkung mamah

Entah siapa penemu makanan lezat ini, katanya rujak kangkung berasal dari daerah Kuningan, Jawa Barat.

Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rujak kangkung mamah dengan 7 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rujak kangkung mamah

  1. Dibutuhkan 1 ikat : kangkung.

  2. Siapkan 1 bungkus : toge.

  3. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit.

  4. Menyiapkan 10 buah : cabe merah kriting.

  5. Persiapkan 1 buah : tomat besar.

  6. Siapkan 1 bungkus kecil : trasi ABC.

  7. Siapkan sesuai selera : Gula merah..garam dan air asam jawa.

Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kali ini mamah haji masak tumis kangkung, kangkungnya di kasih cabe rawit karena anak mamah haji.

Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.

Rujak kangkung disajikan dengan sambal khas, bikin lidah kamu merasakan pedas-asam yang Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.

Resep rujak kangkung cukup sederhana, daun kangkung mula-mula direbus kemudian dicampur dengan bumbu rujak, gula merah, tomat merah, terasi, asam jawa dan cabe rawit jika ingin.

Proses memasak Rujak kangkung mamah

  1. Petiki kakung dan toge lalu cuci bersih dan rebus jangan terlalu lama klo kematengan kurang enak.

  2. Rebus cabe dan tomat.

  3. Panggang trasi.

  4. Stelh cabe..tomat dan trasi siap..ulek smpe lembut dan tambahkn garam..penyedap rasa..gula merah dan air asam…

  5. Siap di nikmati…

Rujak Cingur adalah salah satu makanan favorit khas Jawa Timur.

Cingur, dalam bahasa Jawa artinya hidung atau moncong sapi.

Tapi jangan keburu takut, rasanya enak, tak seperti yang dibayangkan.

Resep tumis kangkung hijau terasi Kangkung Bumbu Terasi,saos tiram,roiko ayam.

Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini.