Resep mudah Sambal Pecel Lele Ayam Yummy Mantul
Memasak Sambal Pecel Lele Ayam mudah, cepat, praktis. Sangat cocok untuk lidah orang indonesia. Salah satu jenis sambel yang secara khusus dihidangkan bersama lele goreng, namun juga pas dihidangkan bersama ikan goreng lainnya maupun masakan-masakan. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali.
Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih.
Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sambal Pecel Lele Ayam dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sambal Pecel Lele Ayam
-
Siapkan 3 buah : cabe keriting.
-
Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 buah : tomat ukuran sedang.
-
Menyiapkan 1 sachet : terasi ABC dibakar.
-
Siapkan Secukupnya : Garam, gula, kaldu bubuk.
-
Persiapkan Secukupnya : Minyak goreng.
Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan Semuanya terletak dari bagaimana penyajian sambal yang lezat.
Berikut ini resep membuat pecel lele yang lezat Nah, sekarang sambal pecel sudah siap melengkapi lele atau ayam goreng Anda.
Saat digoreng, pastikan minyak sudah cukup panas dan dengan api yang besar (ini yang menyebabkan minyak di warung pecel lele kebanyakan berwarna kehitaman).
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Tahapan memasak Sambal Pecel Lele Ayam
-
Iris2 tipis bawang putih, kemudian goreng hingga coklat.
-
Potong2 tomat dan cabe2an😁 lalu tumis hingga tomat hancur(apinya jngn terlalu besar supaya cabenya tidak gosong)..
-
Tips supaya gurih. Pakai minyak setelah goreng ikan/ayam ya bund..
-
Lalu ulek semua hingga halus. Tambahkan bumbu garam gula kaldu bubuk. Kemudian Sajikan dengan lauk & Lalapan ya bund. Hati2 ngabisin nasi ya bund😁.
Buat yang kurang suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe nya Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah.
Bahan-bahan Pecel itu sayuran, pecek lele itu semacam nasi penyetan tetapi pakai lele.
Eh, semakin lama, istilah pecek lele malah menghilang.
Bahkan beberapa majalah mulai ikutan menulis "pecel lele".
Semua warung sekarang pada menulis pecel lele, tidak ada lagi yang.