Resep mudah Oseng Pare Ati Ampela Paling Enak

Resep Oseng Pare Ati Ampela mudah, enak, praktis.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Pare Ati Ampela dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Ati Ampela

1. Menyiapkan 3 buah : pare iris2 tipis (saya agak tebal).

2. Menyiapkan 6 pasang : ati ampela ayam iris kecil-kecil.

3. Dibutuhkan : iris Bumbu.

4. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

5. Siapkan 4 siung : bawang putih.

6. Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit merah.

7. Dibutuhkan : Bumbu tambahan.

8. Menyiapkan 1/2 papan : pete (belah jadi 2).

9. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

10. Menyiapkan 1 iris : lengkuas.

11. Persiapkan 1 sdt : udang rebon kering (rese).

12. Siapkan secukupnya : Gula jawa dan garam.

13. Persiapkan 1 sachet : kecap manis bango.

Tahapan memasak Oseng Pare Ati Ampela

1. Beri garam secukupnya pada irisan pare kemudian remas2 hingga pare layu. Cuci bersih lalu tiriskan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum kemudian masukkan bumbu yg lain, tumis hingga bumbu matang..

3. Masukkan ati ampela ayam dan tumis hingga ati ampela berubah warnanya kemudian tambahkan air secukupnya dan masak hingga ati ampela matang.

4. Masukkan pare lalu aduk rata. Masak hingga pare matang kemudian koreksi rasa lalu masak sebentar hingga air menyusut. Oseng pare siap dihidangkan.

Resep mudah Sate goreng kambing Enak Sederhana

Resep Terbaik Mi Tektek Alaala Enak Sempurna

Resep mudah Oseng tahu "simbah" (sosis cambah) Mantul Banget

Cara Membuat Oseng2 3T (teri, tempe, tauge) Paling Enak