Praktis, Membuat Oseng Pare Teri anti pahit Nikmat Lezat
Resep Oseng Pare Teri anti pahit mudah, cepat, praktis. Kamu bisa menjadikan tumis Pare sebagai alternatif lauk jika bosan dengan menu yang itu itu saja. Gak perlu khawatir dengan pare yang pahit. kamu bisa. Cara Memasak Tumis Pare Supaya Tidak Pahit.
Assalamualaikum Bunda jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Pare Anti Pahit Ala.
Resep tumis pare teri nikmat tanpa rasa pahit.
Bersanding dengan sepiring nasi hangat, dijamin bikin nambah.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Oseng Pare Teri anti pahit dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng Pare Teri anti pahit
-
Siapkan 2 buah : pare.
-
Siapkan 1 ons : Teri lampung.
-
Siapkan 3 sdm : garam (sbg peremasan pare).
-
Persiapkan 1 sdm : gula pasir (sbg taburan di akhir).
-
Dibutuhkan : Bumbu :.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit.
-
Persiapkan 1 cm : lengkuas.
Tumis pare teri khas Sunda sudah tidak bisa diragukan lagi kenikmatannya.
Alih-alih pahit, menu ini memanjakan lidahmu dengan rasa pedas, gurih, dan manis.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep sayuran yang memiliki rasa khas pahit yaitu pare.
Yuk tonton Pare memiliki rasa pahit yang khas.
Tahapan memasak Oseng Pare Teri anti pahit
-
Iris iris pare sesuai selera, (tips anti pahit : remas2 pare dg garam kemudian bilas dg air bersih, lakukan ini sampai 3x, setelah itu taburi pare dg 1 sdm gula pasir diamkan 15menit, kemudian bilas kembali). Ini hasil dari peremasan 3x dan pembilasan dr taburan gula. Terlihat agak melemas tp masih crunchy.
-
Rendam teri dg air panas selama 5 menit, ini untuk mengurangi rasa asin teri, sbg pencucian dr kotoran dan zat yg ada pada teri, kemudian goreng sebentar.
-
Iris semua bumbu.
-
Sediakan minyak bekas gorengan teri, masukkan bumbu irisan, oseng2 hingga layu, kemudian masukkan pare dan teri, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula..
Dimasak tumis cocok dipadu dengan teri medan.
Tapi Kali Ini Pare Yang Dimasak Ini Anti.
Pare merupakan sayur yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Sayang rasanya yang pahit bikin sayur ini dijauhi anak-anak dan bahkan or.
Pare dikenal pahit, ternyata berbahaya jika anda mengalami kondisi seperti mengalami diabetes,sedang hamil dan ibu menyusui.