Resep mudah Oseng Pare Teri Mantul Banget

Memasak Oseng Pare Teri mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Oseng Pare Teri dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Teri

1. Persiapkan 2 bh : pare ukuran besar.

2. Dibutuhkan Segenggam : teri (saya pakai teri oleh2 dari Batam).

3. Persiapkan 3 bh : cabai rawit (optional).

4. Siapkan 3 siung : bawang putih.

5. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

6. Siapkan 2 lbr : daun salam.

7. Siapkan 1/2 sdt : garam.

8. Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

9. Dibutuhkan : Minyak goreng.

10. Menyiapkan : Sucukupnya gula pasir.

Tahapan memasak Oseng Pare Teri

1. Hilangkan biji pare, iris tipis. Cuci bersih, kemudian rendam dengan air yg diberi garam. Tujuannya agar pare tidak terlalu pahit..

2. Sembari nunggu pare direndam, goreng teri hingga kering. Tiriskan..

3. Siapkan bumbu, bisa diulek atau diiris tipis..

4. Kembali ke pare. Jika pare sudah terasa agak lembut, remas2 pare perlahan. Bilas hingga bersih..

5. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan garam dan gula. Aduk rata..

6. Masukkan pare, aduk hingga rata..

7. Jika sudah layu, masukkan kaldu bubuk dan teri..

8. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan sajikan..

Fresh, Memasak Sate taichan goreng ala rumahan Lezat Mantap

Praktis, Memasak Sambel kentang ati sederhana Enak Sempurna

Resep mudah Tumis Sawi Tahu Udang Lezat Mantap

Praktis, Menyajikan 36.Oseng Tempe Kacang Panjang Lezat Mantap