Resep mudah Pecel Lele Enak Sederhana


Memasak Pecel Lele mudah, enak, praktis.

Pecel Lele

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pecel Lele dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele

  1. Siapkan 1 kg : lele.

  2. Menyiapkan 2 buah : jeruk nipis.

  3. Siapkan : Bumbu rendam.

  4. Dibutuhkan 10 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 4 siung : bawang merah.

  6. Menyiapkan 3 butir : kemiri sangrai.

  7. Dibutuhkan 2 sdk makan : ketumbar.

  8. Dibutuhkan 1 sdk teh : mrica.

  9. Dibutuhkan secukupnya : garam,penyedap,royco ayam.

  10. Menyiapkan : Sambel Tomat.

  11. Dibutuhkan 100 gr : caberawit merah.

  12. Persiapkan 50 gr : cabe keriting merah.

  13. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.

  14. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  15. Menyiapkan 2 buah : tomat.

  16. Persiapkan 1 sdk teh : trasi matang (saya pake trasi matang merk Ny.siok).

  17. Persiapkan secukupnya : gula,garam,penyedap.

  18. Persiapkan : Lalapan.

  19. Dibutuhkan : kemangi,timun,tomat dan selada.

Step by Step memasak Pecel Lele

  1. Cuci bersih lele dd air mengalir..kerat2..lalu rendam di air ditambah perasan jeruk nipis..kurleb 15 menit..lalu cuci bersih kembali.

  2. Blender semua bumbu rendaman..lalu rendam lele dg bumbu kurleb 30menit.

  3. Goreng lele dg minyak panas sampai kering…

  4. Sambel:Goreng semua bahan lalu uleg..

  5. Sajikan lele goreng dg sambel jg lalapan..sajikan bersama nasi hangat..dijamin makannya nambah2 deh 😁.Selamat mencoba 😊.