Fresh, Memasak Oseng Balado pare Gurih Mantul
Memasak Oseng Balado pare mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng Balado pare dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Balado pare
-
Persiapkan 3 buah : Pare ukuran sedang.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe kriting merah.
-
Dibutuhkan 2 buah : cabe rawit atau sesuai selera.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih sedang.
-
Siapkan 2 siung : bawang merah sedang.
-
Siapkan 1 buah : tomat kecil.
-
Persiapkan : Garam.
-
Dibutuhkan : Penyedap rasa.
-
Persiapkan secukupnya : Air.
Proses memasak Oseng Balado pare
-
Potong tipis pare, kemudian cuci bersih, beri sedikit air, tambahkan garam secukupnya, kemudian remas2 hingga meresap, diamkan beberapa menit.
-
Ulek bawang merah, putih, cabe keriting, cabe rawit dan tomat, beri sedikit garam.
-
Oseng bumbu yang dihaluskan tadi sampai bau nya tercium, masukan pare tadi, tambahkan air secukupnya.
-
Tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa, dan biarkan bumbu meresap kedalam pare,.
-
Pare siap di hidangkan.