Mudahnya Membuat 15.Oseng Pare Teri Paling Enak
Memasak 15.Oseng Pare Teri mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep 15.Oseng Pare Teri dengan 7 bahan dan 20 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan 15.Oseng Pare Teri
-
Persiapkan 1 Buah : Pare.
-
Siapkan Secukupnya : Teri.
-
Menyiapkan 5 Siung : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 4 Siung : Bawang Merah.
-
Dibutuhkan Sesuai Selera : Cabe Rawit.
-
Siapkan : Kaldu Jamur.
-
Siapkan Secukupnya : Minyak Goreng.
Proses memasak 15.Oseng Pare Teri
-
Buang kepala teri.
-
Cuci hingga bersih terinya.
-
Goreng terinya (Tingkat kematangan teri sesuai selera).
-
Bersihkan pare.
-
Cuci hingga bersih.
-
Potong pare sesuai selera (Boleh direndam sebentar pakai garam lalu dicuci bersih kembali bagi yang tidak suka pahit).
-
Tiriskan terinya setelah matang.
-
Iris sesuai selera bawang putih, bawang merah dan cabe rawitnya.
-
Panaskan minyak goreng secukupnya.
-
Setelah minyaknya panas, masukkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.
-
Tambahkan kaldu jamur.
-
Tumis hingga harum.
-
Masukkan pare.
-
Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu tumisan.
-
Beri air matang sedikit aja (Optional).
-
Setelah mulai terlihat sat.
-
Masukkan teri yang telah digoreng tadi.
-
Aduk rata kembali.
-
Koreksi rasa.
-
Selesai dan siap disantap.