Cara Membuat Oseng Pare Teri Paling Enak
Memasak Oseng Pare Teri mudah, cepat, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Oseng Pare Teri dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Oseng Pare Teri
-
Siapkan : Bahan Utama :.
-
Siapkan 2 bh : pare (500gr).
-
Persiapkan 3 sdm : teri medan, goreng.
-
Menyiapkan 1 btr : telur.
-
Dibutuhkan : Bumbu Iris :.
-
Siapkan 4 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 1/2 bh : tomat.
-
Dibutuhkan 3 bh : cabe keriting hijau.
-
Siapkan 3 bh : cabe keriting merah.
-
Menyiapkan 5 bh : cabe rawit.
-
Dibutuhkan : Bumbu lainnya :.
-
Persiapkan Secukupnya : garam, gula dan kaldu jamur.
Tahapan memasak Oseng Pare Teri
-
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Teri digoreng hingga matang. Sisihkan. Pare dipotong sesuai selera, lalu diremas dengan garam hingga lemas, kemudian cuci diair yg mengalir. Tiriskan. Iris semua bumbu irisnya..
-
Tumis semua bumbu iris kecuali tomat yaa, hingga matang dan harum. Masukkan pare, boleh diberi sedikit air supaya tidak kering. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih..
-
Jika sudah mendidih, masukkan telur, tunggu sebentar hingga putih telurnya sedikit memadat, lalu acak seperti membuat orak arik. Kemudian masukkan teri dan terakhir tomat. Aduk merata, koreksi rasanya..
-
Siap disajikan….