Resep mudah Rujak kangkung Yummy Mantul
Memasak Rujak kangkung mudah, cepat, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.
Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.
Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.
Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Rujak kangkung dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Rujak kangkung
-
Persiapkan 1 ikat : kangkung.
-
Siapkan 1 keping : gula merah.
-
Dibutuhkan 1 buah : terasi abc.
-
Menyiapkan Secukupnya : air asam jawa.
-
Siapkan 5 buahh : cabe merah.
-
Persiapkan 5 buah : cabe rawit.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Siapkan Secukupnya : garam.
-
Dibutuhkan Secukupnya : penyedap.
Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.
Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.
Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Step by Step memasak Rujak kangkung
-
Petiki kangkung, kemudian cuci bersih, sisihkan..
-
Siapkan air dalam panci lalu didihkan beri sedikit garam, lalu masukan kangkung dan rebus kangkung hingga matang, angkat dan tiriskan..
-
Rebus bawang merah, dan cabe hingga empuk, angkat lalu sisihkan..
-
Haluskan bahan sambal cabe, bawang, dan terasi ulek halus lalu masukan gula merah, beri garam dan penyedap lalu tuaangi air asam jawa secukupnya, ulej hingga rata kemudian tes rasa..
-
Tata kangkung di atas piring, lalu siram dengan sambalnya, siap disajikan..
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.
Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.
Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!
RUJAK KANGKUNG Wajib Di Cobain Kalau Lewat Kuningan Jawa Barat.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.