Resep mudah Rujak Kangkung Mantul Banget
Resep Rujak Kangkung mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rujak Kangkung dengan 8 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Rujak Kangkung
-
Dibutuhkan 2 ikat : kangkung.
-
Persiapkan 10 : cabe merah keriting.
-
Menyiapkan 5 : cabe setan.
-
Siapkan 5 : cabe rawit.
-
Siapkan 2 sdm : asem.
-
Menyiapkan 1 bonggol : gula merah (disesuaikan aja ya manisnya mau semana).
-
Persiapkan 1/2 sdt : garem.
-
Siapkan 2 bungkus kecil : terasi abc (bakar).
Step by Step memasak Rujak Kangkung
-
Rebus kangkung hingga layu. Rebus cabe hingga matang. Bakar terasi. Bakar terasi sampe matang..
-
Siapkan ulekan, masukan cabe+terasi diulek hingga halus, lalu masukan gula merah sedikit demi sedikit supaya tidak kemanisan,,ulek hingga tercampur, lalu masukan asem,ulek hingga rata, tambahkan garam, koreksi rasa,,untuk asam dan gula sesuai selera aja ya mom, klo aku emang suka bgt pedes manis asemnya sampe berasa 😋..